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2007/04/19 (Thu) 11:13
突然ですが
22日(日)の予定が空いている人はいませんかー?
空いている人、ラッキーです。

素敵なお知らせがあります >>ranking
うふふ


行きましょう、一緒に。

ビールを造りにー(ノ*゜▽゜*)

kanappyの超~信頼するマスター・ビア・ジャッジであり
BeerTasting Noteのオーナーで
洗足のビアパブ「パンゲア」のマスター publicanさん が主催の
木内酒造ネストビールで自ビールつくっちゃおーという企画です。

詳しくはこちらを見てくださいね!
⇒新着情報をチェックー

メルマガを引用させていただきますと…

レシピで知るイギリスビール

水戸の木内酒造さんに実際にビールを造りに行きます!
9:30洗足駅集合、20:30頃洗足駅にて解散(予定)
造るのは香と苦味のIPAと濃厚な旨さのスコッチエールともう1種類

美味しく出来るかはあなたの腕にかかっています!?

出来上がったビール8本、ランチ、現地で飲むビール、往復交通費全て込みで
12、000円!

締め切り間近!お申し込み、お問い合わせはメールか電話でお気軽に


です!
直接お伺いしたところによると
あと若干名なんとか参加OKとのことです。

kanappyは去年も参加しましたけど
ほんっと楽しかったです(≧∇≦)/

ビールは美味しいし
おべんとも美味しいし
なによりビール作りは楽しいです!
ビールなお友達もできますし~(*'‐'*)

ぜひ都合がつく人はご一緒しましょー!




さて、昨夜のビールのお話です >>ranking

拍手[0回]

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一昨日は修一で肝臓が蘇ったので
昨日はやはり飲みました。
ちょっと美味しいビールがいいなぁと思ったので
最寄り駅で買える精一杯の贅沢(*'‐'*)

銀河高原びーるー!

そしておつまみには野菜…で暖かいものを食べたいな~と思って
チヂミ風ねぎ焼きを作りました(*'‐'*)



駅前のサ○ットでなんと珍しく「九条ネギ」がお安かったのです(ノ*゜▽゜*)
九条ネギ自体珍しいのにお安いなんてーと大感激で2束もゲット、ふふ。

そして、九条ネギをゲットしたからには
ぜひ食べたいのがネギ焼き。

初めてネギ焼きを食べたのは京都を旅行した時なんですが
たっぷりの九条ネギと薄切りの牛肉を薄めのタネで焼き
からし酢醤油で食べた時の味が今も忘れられないんですよね~

けど、昨日は良さそうな薄切り牛肉がなかったので
牛挽肉をゲットー!
チヂミの粉を使ったのでニラも入れちゃえーとなりました。←安直

ホットプレートで小さめに焼いて、はねトビ観ながらのんびり食べました。

ビールはほかに水(ゴールド)を飲んだのですが
銀河と飲み比べると味の違いをしっかり感じられて
こりゃーんまいです!
ゴールドは飲めば飲むほど、良いビールだなぁと思うから不思議。

これが1缶185円で買えるですよー←バラでね
良い町ですー、千葉区~(≧∇≦)/

ぁぁ
あとはまたラ○フによなよなが復活してくれることを祈るばかりですぅ。

クリックお願いしまぁす >>ranking
2007/04/18 (Wed) 13:00
ちゃんと分別してますかー>>ranking


昨日はちゃんと修一しました、えらい!
なんとなく肝臓がすがすがしく感じます(*'‐'*) ←気のせい

「毎日ビール生活」はほんっと楽しいし美味しいのですが
ひとつだけ困ったことがあります。

それは…



缶とかビンとかのごみがハンパぢゃないってこと「(≧ロ≦)
まー缶はつぶせばカサが減るのでまだいーんです。
つぶさないけど(ぼそり)

問題はビン!
つぶせもしなければ割るわけにも行きません。

でこれがまた
大抵の地ビールはビンに入ってるんですね~。


大抵の日本酒もビンに入ってるんですね~
でで
大抵のワインもビンにはいってるんですね~

この時点でビーラーの枠からはみ出しちゃってますが
ま、まぁそーゆーことです。


資源ごみの回収日は週1回ですが
出し忘れるなんてことは絶対にあってはなりません!

なぜなら…

ごみをためておける場所のないほど狭い我が家では
飲んだ分だけその残骸が玄関に積まれて行くわけで(--;)
宅配便でも来ようものなら

「お宅、飲み屋?」

と疑われるんじゃないかとドキドキして
やたらと行動が怪しくなってしまいます(;_;)



回収は週1回ですが
コンテナに随時出しておけるので←超助かる
週明けは毎日のようにごみ捨てごみ捨て…。

おとといは地ビール(限定)のビンをゴソッと出しました。

昨日は缶を出しました。

そして今日は残ったビン達を出したのですが
その量…

一升瓶×3
ワインボトル×2
ビール瓶×4

空びんなのに、お、重いですぅ(;^_^ A

いえ、それよりも誰かに見られたら恥ずかしいっ。
こっそり裏口から出て捨てようと思ったら
工事関係の車両が待機していて
しっかり見られました…。

1ヶ月くらいごみも捨てない女に見られたか
恐ろしいほどの酒豪に見られたか
週末はパーティーだったのね~と思っていただけたか…←ここだけ敬語


ぃゃもぅ
なんでごみを捨てるだけでこんなにドキドキしなくちゃいけないのか…(笑)

でも、きっとkanappyだけじゃないと思う!
絶対同じようにごみ捨てに困ってる人いると思うよ。
ビーラーなら…ふふ。





…と
困ってはみるものの
性懲りもなく買ってしまうのがビール。

さぁて今日はナニ飲もう? >>ranking

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2007/04/17 (Tue) 12:58
今日もさぶいですね(;_;) >>ranking

今日のランチは自分のデスクで巻き寿司です(*'‐'*)
お寿司のお供にカップスープを作りました。
ウチの会社はお湯の供給がベンディングマシ~ンのみなのでちょっとアレですが

あらかじめ用意しておいた空の紙カップにスープの素を入れ
そこにお湯をザーッと注ぐのがkanappy流~
かき回さなくて良いから。です、えっへん。

空いたカップは次に使うので蓋をしてとっておきます!

なんか味薄いな~と思いながらも気にせず飲んでいたら
半分くらい飲んだところでだんだんドロドロに…。

ちょっとカップをゆすってみると
なんとーーーー!
スープの粉が溶けずに固まっているではないですかー(;^_^ A

作り方をよくよく読んでみると
お湯を注いだらすぐに15秒かき混ぜてください。

とありました…ぉぅのぅー\(-"-)/

またお湯を取りに行くのがめんどくさかったので
お茶で薄めて飲みました…。

【教訓】
今度はお湯を注ぐだけでOKなのを探すこと!(違)


昨日は先週末から引き続きタワりました。
だってだってー

ベアードの超限定
山梨アップルエールが開くんですものー(=^_^=)

最近のベアードは「超限定」が多くて困りますぅ。
こないだの柚子エールは結局飲めず終いだったしな。

聞くところに寄るともらった果物の量に寄るらしいのですが。
いただき物で限定ビールをまかなうブライアン…しっかり者ー(笑)

とゆーわけで
こないだタワったとき、すでに月曜日に開樽することは知っていたので
kanappyのアフターファイブの予定にもしっかり「タワる」は入っていたわけです。

ただ、あのお天気ヽ(ー_ー )ノ

ビール日和じゃないよっ! ←ビーラーにあるまじき発言

ぃゃ…ただ単に寒いのが嫌いなだけなんです。
ちょっと残業し、樽が開いたのを確認してからいざ!

さーて
これがその超限定「山梨アップルエール」


これだけ薄い色のビールは最近久しぶりですね!
香りはもろにりんご。
アップルってゆーよりりんごなんです、りんご!

味も口に含んだときは
りんごのフレッシュな果汁を感じますが
次に来るのは意外とドライなさっぱり感とほのかな苦味。
ちょ~っと渋みもあったかな。
りんごの果汁+皮?(笑)

そーいえば去年の枇杷エールのときも
枇杷の種の味がしたような…(笑)

べたっと甘くないところがkanappyは気に入りました(=^_^=)


こないだ飲んだベアレンのアップルラガーとは対極にある感じがします。
もちろんラガーとエールの違いもあると思いますが
ベアレンのはシードルに近いような洗練された味とゆーか。

りんごジュースでも二通りあるじゃないですか。
透き通ってクリアなりんごジュースと
搾りましたっ!ってかんじの濁って白いりんごジュース。

そんな感じの違いを感じました。
出来ることなら並べて飲みたいー(≧∇≦)/


昨日のタワーズといえば
あのお天気だったからか金曜日の混み混みとは打って変わって
静かにまったり飲める雰囲気で…。
混んでてにぎやかなのも楽しいけど
マスターとゆっくり話せるのも捨てがたい~kanappyだったりします。

さてさて
りんご飲みたい人は今日早めにレッツゴーですよぅ(*^^*)
一人2パイント限定。
今日も行って、も一度りんご…という気持ちも頭をよぎりましたが

今日は修一します。
今週の目標は修二!

クリ~ンな内臓目指しますっ! >>ranking

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2007/04/16 (Mon) 12:24
今おにぎりchu~ >>rankging

お天気悪いですね~
4月だというのになんか寒いし(;_;)

「ビールぅ~(≧∇≦)/」

って陽気じゃなくてなんかさみしいなー…。

なんて思ったりもしますが
金曜日はタワーズでたっぷり美味しいビールを飲みましたー(≧∇≦)/
ハマー(長濱浪漫 長濱エール)


ベアード


ハマー(2杯目)


ベアード


ってな具合です(*'‐'*)
ベアードはね、ペールエールとアンバーだったのだけど
どっちがどっちだかわかりませんっ(笑)

色からいうと最初のがアンバーっぽいけど
ハマーのあとにすぐアンバー飲むかなぁぢぶん…。
とゆーわけで謎でございます(笑)

先週はなにかと考えることが多くて
ストレスも自分で思っていたよりすごかったらしく
なぁんか調子が出なかったんですよね~
(ミクシ~友の方はご存知の通り)


でもまー週末にタワって美味しいビールをたっぷり飲んで
ずいぶん発散できたかな~(*'‐'*)


とは言うものの
土日は死んでいたので結局どこへも行けず…。

冷蔵庫の大掃除になりました(笑)
いや~も~
半月前にはこれ以上何も入らないっ「(≧ロ≦)
とゆー状態だったのがウソのようです。
冷凍庫も冷蔵庫も、ストックしていたビールまでもすっからかん状態~(笑)
よく飲み食べました!

土曜日はビールは特にすごいのは飲まず
水(キリン・ザ・ゴールド)とか
あとは日本酒、ワインなどを。

日本酒はまた面白いのを飲んだのですよ!

「龍力」

あんまりアルコールっぽさを感じさせない良い香り~♪
飲んでみるとまったりと甘く…
後味は驚くほどす~っと消えていく感じです。

なにこれ?

こんな日本酒飲んだことないですー!
すっごい美味しい!のだけど、不思議な味。

いや、んまい!

けど、不思議!

の繰り返しですいすい飲めちゃいますー!

でまたこの日本酒、洋食が全く合いません(笑)
優しい味付けの和食だとお互いがお互いの味を引き出してとってもんまいのだけど…。

お豆腐とか野菜の炊き合わせとかあいそうだなぁ。
というお味でした。


で、翌日曜日はビールデー。
具合悪くて寝てるんでわ?
とゆーつっこみは置いといてくださいー。
いえ、寝てるんです、基本的には!


寝かせておいたビールたちもそろそろ飲まないと飲み頃をはずすかも?
ってゆー危機感もあり、えーい!と飲んでしまう事に。

えーい! とゆーよりは
ぃえ~ぃ(≧∇≦)/ だったかも。
なんか嬉しかったので(笑)

ベアレンビター


箕面ビール カベルネエール

この子は半年も寝てましたー(笑)

バルバール


この間にアサヒスタウトやらキリンスタウトなどをはさみつつ

フィニッシュは
箕面ビール ダブルIPA!

このダブルIPAは飲んでびっくりー!
ものすごーくとろ~りまったりとしたお味に熟成してるんですよぅ
えええええ~~~?ですぅ(ノ*゜▽゜*)

もう1本あるのですが
これこそもう開けるのがもったいなくなってきました。

ビールってほんとに面白いです。
去年のアンカークリスマスエールなんて
ほんと、どーしたら良いのでしょうね(笑)
飲みたいけど、もったいない。
もったいないけど、味を確かめてみたい…。

寝かせるつもりのあるビールはある程度たくさん買っておけとゆーことかぁ。
となるともぉーっと大きなビール専用冷蔵庫が必要になるかもなー。
っつか、すでにじゅーぶんに酒専用冷蔵庫になってますが、なにか(笑)


さぁて
今日はりんごだなぁ…(ぼそり)

一種の暗号ですね、ふふ。 >>ranking

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2007/04/16 (Mon) 11:19
こんなすっごい日本酒飲んでたのに
アップするの忘れてましたー「(≧ロ≦)

たびと。


漢字、出ません(笑)
だから田人人?(*'‐'*)



この真っ赤なラベルもインパクト大!だけど
味もすっごいです。

こういうお酒をラインナップしちゃうあの酒屋のおっちゃん
やっぱすごいよな~と思うわけです。

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プロフィール
HN: カナピー
性別: 女性
趣味:
びーるです☆ビールですぅ!
自己紹介:
とにかくビールを愛しています(*'‐'*)
ビールのだぁいスキな人も、そうでない人も、楽しくおしゃべりしましょー。

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