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2006/12/28 (Thu) 11:11

いらっしゃいませ~長旅お疲れ様でしたぁ
クリスマスビールの方々(*'‐'*)

グリュークリークを頼んでいたことは覚えていたのだけど
あとの2本はなににしたんだっけな~と気になっていたのです(笑)

これでした!

【クリスマス限定ビール】クリスマス・ペールエール

【クリスマス限定ビール】シリー エンギエン ノエル

おー!そうでしたそうでした(≧∇≦)/
やっぱり今説明を読むだけでもんまそーですね。
あぁ嬉しい。

今夜あたり飲めるかなぁ~。

ところで
ベルギービールには銘柄ごとに専用グラスがありますよね~

でね
グリュークリークって暖めて飲むホットビールなので
グラスなのに取っ手がついてて超かぁいいんです!
唯一残念なのがロゴも何も入っていないただのガラスのグラスだったこと。

去年そのグラスを知り合いにあげてしまったので
今年はグラスも一緒に注文したのですが
届いてみてビックリ!!!!

なんとロゴが入ってるでわありませんかー!
20061227_Gluh-glass.jpg
きゃ~びつくり('◇'*)
とゆーか嬉しい♪

 

 



もぅご機嫌です!
グリュークリークは去年のがまだ寝かせてあって
こないだ飲んでみたら甘みがずいぶんこなれて良い感じになってました(=^_^=)

さて今年のお味はどうでしょう~?
わくわくですぅ☆

昨日飲んだビールはというと
ご飯を食べながら(焼き鯖寿司とあんかけ湯豆腐、ナンコツから揚げ)
プレミアムモルツ。
まぁ今日がプレゼント応募の締め切り日なので追い込みですね。

あと、お風呂に入りながらとれたてホップ。
ここんとこずーっとプレモルだったのでなんか新鮮。

あんまりキンキンに冷えてない方が味が柔らかくてスキです(*'‐'*)

そういえば、来春?
エビスから新しいラインナップが2種類でますね。
黒は焼き直しだとして…なんだっけ?ホップきかせてますみたいなの。
すっごく色が薄いようですがどんなお味なんでしょー。

琥珀エビスがすべり気味なだけに頑張って欲しい~
と願っているのはkanappyだけでしょうか?


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2006/12/27 (Wed) 14:36

ネットで注文していたクリスマスビールがあるのですが
じつわまだ受け取れてなかったりしますー(;_;)

というのも
以前注文した時はまだ引っ越す前で
その住所のまま申し込みをしてしまったから。
まぁ自分が悪いのです。

以前の住所に届く
⇒宛先不明の問合せ
⇒転送依頼
⇒代引きのため、いったん発送元に送り返され←えーっ?
⇒おととい不在通知
⇒本日受け取り予定

です。
なんとも長旅でさぞお疲れでしょう…ビール様。
一日ほどお休みいただいたらお飲み差し上げますから楽しみにお待ちくださいね~(≧∇≦)/

グリュクリークを数本と説明書きを読んで気になったクリスマスビールを2本頼んだのだけど
実際に何を頼んでいたのかはすっかり記憶のそとへ…。
だって頼んだの10月だもん~~
何が来るのかちょっと楽しみだったりしますぅ!


昨日はあの土砂降りの中、銀座を精力的に歩き回ってました(ノ*゜▽゜*)
傘さしててもびしょぬれ。
水たまりをばしゃばしゃ…。

そんな中立ち寄ったプランタンですっごい美味しい食べ物をゲットしましたー!

いろいろ試食させてくれるのですが
どれを食べても「むむーっ!」とうなるお味ばかり。
すっかり買いすぎました(笑)

20061226_salad.jpg

 

 

 


これがね、麦のサラダ(スモークサーモン添え)

20061226_pate.jpg

 

 

 


そして、レバーパテ、ハム、サラミです。
ちょっと言葉では表現しきれない程の美味しさ!

気になる人はプランタン地下へ行って試食してきてくださいねー!
日曜日まで…ということは31日までやってるらしいです。

こんな美味しい食べ物を買ってしまったのですから
飲み物だって頑張っていただかなくてわね(≧∇≦)/

ということでまず白ワイン クレア とあわせ
20061226_wine.jpg

 

 




ビールはとぉ~~るさんからバースデーにプレゼントしていただいた
CHIMAY WHITE のマグナムでー!
20061226_CHIMAY_White.jpg

 

 

 

ふふ、今日は泡とビールの比率もばっちしでしょ。
これでヤスにつっこまれることもありません(ニヤリ)

CHIMAY WHITEはついこの間樽で飲んだばかりですが
その樽と比べると、ホップの苦味がしっかりしていますね。
あとスパイスっぽさも。
CHIMAYというと一般的にはブルーが人気みたいですが
kanappyはやっぱりホワイトがスキだな~(*'‐'*)
フルーティーでホップがきいてて!

ホッピ~ホッピ~♪←違う飲み物だよ

チェイサーにプレミアムモルツを挟みながら
超~美味しいおつまみと
ご機嫌なビールで昨日は大満足でしたー!

さて

今日は何を飲みましょ?
冷蔵庫にはかなり貴重なビールばっかりだからなぁ。
今日はプレミアムモルツを追加して(シールゲットのため)
明日の締め切りに間に合わせなければー!


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2006/12/26 (Tue) 14:30

あのですね
なんとも素敵なビールを飲みました(*'‐'*)

自分で言うのは恥ずかしいのですが
いちおー「地ビール名人」として参加させていただいている
地ビールファン倶楽部ビアフェスタ さんからプレゼントしていただいたものなんですけど
なんでもなかなか手に入らない貴重なベルギービールらしいです。

マルール ダーク・ブリュット
20061224_MALHEUR_dark_brut.jpg

 

 




ベルギーチョコレートとの相性抜群とあるので
いぶ♪に伊勢丹に行った時に、ジャン=ポール エヴァンのチョコレートをゲットしてきましたー!

そこいらのチョコレートと合わせてはいかん!と思ったのです。
ビール好きの知らせです。

さてその味はというと

あまりホップらしい香りはしません。
かすかに甘酸っぱいフレッシュな果物の香り。
ベリーっぽいというのかなぁ。
とにかくドライフルーツではなくみずみずしい香りです。
そして微か~~にモルトの香ばしい香り。

そして泡立ち、泡残りとも最高~。
クリーミーできめ細かい泡です。

口に含むと、香ばしい香りが広がります。
そして微かに甘酸っぱさを感じさせる甘みと
舌にまとわり着くような苦味。

けどこの甘みと苦味のバランスが素晴らしい(≧∇≦)/
まじめに造ってますという意気込みを感じますぅ。

アルコール度数12%なのでワインと比べたくなりますが
はっきり言って有名どころのシャンパン達(萌え~とか栗子)には勝ってると思います。
飲むなら迷わずこっちー!みたいな。

あ、いっときますが
ビール好きだからの発言でわありませんよぅ!
kanappyはシャンパンは超~好きです!
けれどもこれは(*'‐'*) なのです。

しかもあわせるために買ったチョコレートケーキとショコラマカロンとのマリアージュがドンピシャーっ!「(≧ロ≦)
20061224_JEAN-PAUL_HEVIN.jpg

 

 




自力で買おうとすると1本3500円ほどなのでちょっと勇気が要りますが
まぁ、さっきも書いたようにシャンパンを買うのならこっち買ったほうがいいな~とは思います。

博石館のスーパーヴィンテージが330mlで1900円弱なのを考えると
それほどお高くもないとも言えますね。

kanappy的には2000~3000円だったらかなり市場でも動くんじゃないかなぁと予想します。

ただ一つ心残りは
フツーのグラスで飲んでしまったこと。
ワイングラスで飲もうかものすごく迷ったのに…。
専用グラスはワイングラスタイプでしたね…がつかり。

にしても24日は病み上がりだというのに
ワイン2本、これ…と相当飲みましたね~(笑)

お祭りだからこれでいいのだ、バカボン←誰



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2006/12/25 (Mon) 17:49

飛ばしてます!
飲んでますー(*'‐'*)

23日は土曜日だというのに具合が悪くてビール飲めませんでした。
ほんと、珍しい。
だいたい熱があってもビールが飲めれば安心なのだけど
まったく飲めませんでした…飲みたくないというより、飲めない。

けど、一日寝て復活したのできのうのイヴ♪はいろいろと飲みましたよぅ!

買い物が間に合わなくて今うちには「フツーのビール」がありません(笑)
最後の追い込みにプレモルもどーんと買わなくてはいけないのだけど←応募が28日までだからね
なんつっても一番フツーのビールがよな(=^_^=)
すごいでしょー。

しかも、こないだちょっと書きましたが
なんと1本198円なんですよ!
○○駅前のラ○フえらいっ\(*^ ^*)/
けどプレモルは228円…なんでだ?
まぁ、よながこの値段で買えるなんてありえないのでしばらく通ってみることにします、チャリでね。

とゆーわけで
まずふつーによなを飲みながらおつまみのしたく。
20061224_yona.jpg

 

 

 

ありがたや~…よなさま

 昨日の新宿伊勢丹地下食料品売り場はまさに戦場でした…。

人、人、人…さらに人。

なんか美味しいものをゲットして帰ろうと思っていたのに
とても買える状況でわありませーん。
ので
どしても買いたかったチョコレートだけ並んで←昨日”だけ”はここが一番列が短い(笑)
あとはテキトーなところで手を打ちました。

じゃないと死にそうだったんです(;_;)

よなでちょっと落ち着いたところで
金シャチ黒を。
20061224_kinshachi_black.jpg

 

 

 

ひゃーんまいっ☆
さすがボックだけあって味も香りも濃厚です!
苦味だけでない、甘みもあるスタウト。
でいてかなりすっきり。

また飲みたいなぁ。

売ってるところ会社の近くじゃなかったっけ?(ニヤリ)

そして同時にワインも♪
最初はクリスマスらしくロゼ。
20061224_wine_rose.jpg

 

 

 

うん。
とってもフルーティーな香り。
けど味はフツーに美味しい。

そして

このあとクリスマスのメインビールとも言える
マルール ダーク・ブリュットにとつにぅするわけですが
このビールについては、別にエントリま~す!

で、お次のワインはと言うと
ブルゴーニュの白を。
20061224_wine.jpg

 

 

 

これは文句なしに素晴らしいお味!
すこ~しあったまったあたりが味にふくらみが出てきて んま ですね~(*'‐'*)

なんとも不思議なんですが
伊勢丹で唯一目的を果たして買ってきたジャン=ポール・エヴァンのマカロンとピッタリマッチ!
ショコラとブルゴーニュって合うんですね~びつくりでした('◇'*)

さすがにワイン2本とアルコール度数12%のベルギービール(750ml)を飲めば
そりゃーもー良い気分(≧∇≦)/

まだまだクリスマスに飲みたいビールのストックはあるのですが
それは今日のお楽しみということに♪

さて
今日は三越にでも寄ってなにかおつまみをゲットしようかな。
これも無謀かな…どきどき(*'‐'*)


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2006/12/25 (Mon) 11:41

先週の金曜日、CHIMAYの樽を飲んできました!
会社の近く…茅場町にあるベルギービール バーです。

ベルギービールの瓶はあちこちで飲めるし買えるけど
樽は飲めないのか???と常々思っていたので
かな~り楽しみでした(=^_^=)

20061222_chimay_white.jpg

 

 

 

 

 

 

 
ホワイトです。

でも聞くところによると、あちこちでこのホワイトの樽が出ているようで…
(そういえばpublicanさんのところでも飲めるらしいし)
今年はCHIMAYがホワイトの樽を特別に出したんでしょうかね~?

こーゆー裏的情報には疎くてアレです、しゅみましぇん(≧≦)

瓶よりも爽やかな感じがします。
ホワイト独特の柑橘系の香り、ホップの香りが際立ってる感じ。
さらっと飲めます。

なにしろアルコール分8%「(≧ロ≦)
飲みやすい~とすきっ腹にいってしまうと足に来ます(笑)
ぇぇ来ましたとも。

20061222_salad.jpg



 





 

 

 おつまみにはトマトとセロリのサラダと
オリーブの盛り合わせ。
味はそれなり(笑)

ここではホワイト樽を2杯いただいて
いざ!TOWERSへ。←歩いて

お腹がすいたので途中でラーメンを食べ

TOWERSに着いたらかなりの賑わい!
わ~い!やっぱTOWERSはこうでなくちゃ!

間違えてたんですが、スペシャルビールはよなカスク。
kanappyはよなのバーレイだとばっかり思ってたんですね。
自分でTOWERSのサイトを更新してるのに…です(しゅん)

ヤホの業者Y(業者Kの後輩?)がトナカイの気ぐるみで飲んでました。
よしっ。えらいぞ。

で、飲みたかったベアードの「ジュビレーション エール」を。
マスター談だと初日に比べてかなりこなれたらしく
スパイシーでクリスマスにはピッタリの味でした!
シナモンっぽい香りがするので好みが分かれるかも知れないけど、なかなか素晴らしいお味です!

で、なぜか画像が残ってないです(汗)←撮ってないとも言う

しかも売り物でないこの画像だけはしっかり撮っていたり…(汗)
お取り置きしていた(とゆーより何ヶ月も前に持ち込んでいた)英国古酒2002!

20061222_towers.jpg


 

 

 

 

 

 

 

 
20061222_towers-label.jpg














もう手に入らないものなのでいつ開けるかが悩みどころだったのですが
この日は誕生日&TOWERSクリスマスです!
お祭りなのでえぃっ☆と開けることにしました。

う~~ん、とても素晴らしく熟成しているかんじ(*'‐'*)
けど、日本酒飲ませてもらったりいろいろしていたので
なんだかよく覚えていません←もったいない(笑)

とぉ~~るさんからは誕生日プレゼントに
なんとCHIMAYホワイトのマグナムを頂いたりして
楽しい時間を過ごしましたー(=^_^=)

 
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プロフィール
HN: カナピー
性別: 女性
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びーるです☆ビールですぅ!
自己紹介:
とにかくビールを愛しています(*'‐'*)
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