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とにかくビールが大好きなんですぅ(*'‐'*)ビールは本当に太るのか?手料理でスタイルキープがんばります!見守ってください。
2008/12/08 (Mon) 15:33
こんにっちわ~
またしても週末のおサボリをしてしまいました(≧≦)
全くと言って良いほどネットしなかったー。
という状況でして…。
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そんなこんなの週末は
金曜日のぶっ飛ばしから始まりました
今月の初めからず~っと狙っていた
ポール&ジョーのクリスマス限定キットを手に入れてホクホクだったせいもあってか
箕面のミノオブラストを飲みに行ったカナピーは
と~ってもゴキゲン&喉が渇いていたのもあって
お目当てのミノオブラスト
伊勢角屋 イングリッシュダークエール
からスタート(≧∇≦)/
ミノオブラストはヴァイツェンボックという割には
さらりとしていて飲みやすい!
もうちょっと濃厚なのを想像していただけに、やや肩透かしのような第一印象だったけど、少し温度が上がってくるとまったりと甘みが出てきて美味しくなってきます~。
イングリッシュダークエールも最初は軽いなーという印象。
味に深みが感じられずややがっかりか?
と思われましたが、こちらも時間が経つにつれて麦の甘みが出てきてクセになってきます。
これはかなりスキ!
そして…
ストーン 12th Anniversary ale
ビターチョコレート オートミールスタウト
だそーです。
泡まで真っ黒(ノ*゜▽゜*)
香りは超~濃厚です!
で、お味ですが
最初ににが~いカカオの味が来ます!
そしてあまり甘みは広がらずに、ガツーンとアルコール感。
「(≧ロ≦) すごいっ。
でもね、これがめちゃめちゃんまい!
苦味とアルコール感のバランスがいいっておかしいけど
でも、んまいんだなぁ~これが。
ふと、ジャンポール・エヴァンのダークな板チョコをかじりながら飲みたい~~~(駄々)
という思いがフツフツと…。
さすがにそれは無理なので
イタリア風トリッパ。
うん、んまいー!
ストーン アニバーサリーは
時間が経つにつれてアルコール感がなくなりまろやかに!
そうなるともうまったりとしたチョコレートスタウトです。
うっとりなかんじ~(*--*)
誰かチョコレートちょうだい(違)
アルコール度数的にこの当たりが退散の時期だったのでしょうけど
ご機嫌なカナピーは止まりません(;^_^ A
ミノオブラストお変わりー(ノ*゜▽゜*)
さらに樽が開いたと聞いたので
箕面 ビター!
キャハハ
ふぃ~~っ(ヨッパライ)
ですが、
帰り際にyuk@pさんにお会いしたことは
ちゃーーんと覚えておりますとも!
その後はいろいろありましたが割愛します(きっぱり)
そんな花金(死語)のアフター5(死語)でありました(*'‐'*)
>>Blog Ranking 今日も読んでくれてありがとぅ☆
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またしても週末のおサボリをしてしまいました(≧≦)
全くと言って良いほどネットしなかったー。
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そんなこんなの週末は
金曜日のぶっ飛ばしから始まりました
今月の初めからず~っと狙っていた
ポール&ジョーのクリスマス限定キットを手に入れてホクホクだったせいもあってか
箕面のミノオブラストを飲みに行ったカナピーは
と~ってもゴキゲン&喉が渇いていたのもあって
お目当てのミノオブラスト
伊勢角屋 イングリッシュダークエール
からスタート(≧∇≦)/
ミノオブラストはヴァイツェンボックという割には
さらりとしていて飲みやすい!
もうちょっと濃厚なのを想像していただけに、やや肩透かしのような第一印象だったけど、少し温度が上がってくるとまったりと甘みが出てきて美味しくなってきます~。
イングリッシュダークエールも最初は軽いなーという印象。
味に深みが感じられずややがっかりか?
と思われましたが、こちらも時間が経つにつれて麦の甘みが出てきてクセになってきます。
これはかなりスキ!
そして…
ストーン 12th Anniversary ale
ビターチョコレート オートミールスタウト
だそーです。
泡まで真っ黒(ノ*゜▽゜*)
香りは超~濃厚です!
で、お味ですが
最初ににが~いカカオの味が来ます!
そしてあまり甘みは広がらずに、ガツーンとアルコール感。
「(≧ロ≦) すごいっ。
でもね、これがめちゃめちゃんまい!
苦味とアルコール感のバランスがいいっておかしいけど
でも、んまいんだなぁ~これが。
ふと、ジャンポール・エヴァンのダークな板チョコをかじりながら飲みたい~~~(駄々)
という思いがフツフツと…。
さすがにそれは無理なので
イタリア風トリッパ。
うん、んまいー!
ストーン アニバーサリーは
時間が経つにつれてアルコール感がなくなりまろやかに!
そうなるともうまったりとしたチョコレートスタウトです。
うっとりなかんじ~(*--*)
誰かチョコレートちょうだい(違)
アルコール度数的にこの当たりが退散の時期だったのでしょうけど
ご機嫌なカナピーは止まりません(;^_^ A
ミノオブラストお変わりー(ノ*゜▽゜*)
さらに樽が開いたと聞いたので
箕面 ビター!
キャハハ
ふぃ~~っ(ヨッパライ)
ですが、
帰り際にyuk@pさんにお会いしたことは
ちゃーーんと覚えておりますとも!
その後はいろいろありましたが割愛します(きっぱり)
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2008/12/05 (Fri) 14:27
先週末は「巨匠ピカソ展」を観に六本木へ。
ピカソ大好きなんですよね~~(=^_^=)
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先にミッドタウンのサントリー美術館の方を観て
う~ん、あんまり面白くないなぁと心の中で思いながら
同時開催の国立新美術館に期待期待~♪
もう夕方だったのですが
お腹が空いたので腹ごしらえを(=^_^=)
と、軽井沢で有名なパン屋さんのカフェへ入りました。
そう♪浅野屋さんです。
そして軽井沢と言えば~?
よなよな!のヤッホーブルーイング(*'‐'*)
もちろんありました!
軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト(樽!)と
今年のESB!
ESBってまだあるんだね?
そんなことより
ワイルドフォレストの樽って初めて見ました!!!
どんなもんかと思いましたが
これが意外といける(ノ*゜▽゜*)
その口当たりと香りからてっきりピルスナーだと思いましたが
なんとエールなのね?(;^_^ A
けど、美味しいピルスナー感覚で飲めます!
うん、これはいい。
でESBは…まぁね。
相変わらず甘みが強いな~。
もうちょっとがんばってくにゃにゃーい。
そしてピッツァ。
・モッツァレラ
・ナス
・きのこ
・ソーセージ
素材は全て軽井沢のもの。
んまいね~
素材の味が濃いです!
とくにモッツァレラはめちゃんま!
なのですが…肝心の生地が(涙)
う~~ん、惜しい。と思わず思ってしまいましたが
でもでも、ビールは美味しくてピッツァも美味しくて
お店の雰囲気も良く・・・
満足しながら
北風ぴゅーっの寒空に繰り出しました!
向かった先は国立新美術館。
ピカソ展2館目です!
おーここかぁ。
と門をくぐろうとしたら守衛さんがストップを・・・
「今日はもう閉館しました」
え、ええーーーっ?
聞けば、サントリーは夜遅くまでやっていますが
こちらは18時閉館なんだそう。
ぐぐぐぅ…がっくし(涙)
腹ごしらえも済んでやる気まんまんだったのにぃ(;_;)
でもやっていないものは文句を言っても仕方ありません。
ふぅ、ピッツァなど食べている場合ではなかったのか…
食べてなかったら間に合っていただけに。
後悔先に立たず…。
不完全燃焼感を抱えたまま帰宅~。
というわけで
まだ残り半分のピカソには行けていません。
14日までだからな…どこかで行かないと。
でも明日は上野にフェルメールを観に行く予定!
で、麺処 遊(伊藤の息子のお店)でラーメンだ♪
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う~ん、あんまり面白くないなぁと心の中で思いながら
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もう夕方だったのですが
お腹が空いたので腹ごしらえを(=^_^=)
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そして軽井沢と言えば~?
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もちろんありました!
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今年のESB!
ESBってまだあるんだね?
そんなことより
ワイルドフォレストの樽って初めて見ました!!!
どんなもんかと思いましたが
これが意外といける(ノ*゜▽゜*)
その口当たりと香りからてっきりピルスナーだと思いましたが
なんとエールなのね?(;^_^ A
けど、美味しいピルスナー感覚で飲めます!
うん、これはいい。
でESBは…まぁね。
相変わらず甘みが強いな~。
もうちょっとがんばってくにゃにゃーい。
そしてピッツァ。
・モッツァレラ
・ナス
・きのこ
・ソーセージ
素材は全て軽井沢のもの。
んまいね~
素材の味が濃いです!
とくにモッツァレラはめちゃんま!
なのですが…肝心の生地が(涙)
う~~ん、惜しい。と思わず思ってしまいましたが
でもでも、ビールは美味しくてピッツァも美味しくて
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満足しながら
北風ぴゅーっの寒空に繰り出しました!
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おーここかぁ。
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「今日はもう閉館しました」
え、ええーーーっ?
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こちらは18時閉館なんだそう。
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でもやっていないものは文句を言っても仕方ありません。
ふぅ、ピッツァなど食べている場合ではなかったのか…
食べてなかったら間に合っていただけに。
後悔先に立たず…。
不完全燃焼感を抱えたまま帰宅~。
というわけで
まだ残り半分のピカソには行けていません。
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2008/12/05 (Fri) 13:33
昨日は予告どおりにちゃんと牡蠣グラタンにしました~。
4パックあった生牡蠣を全部使ってね(ニヤリ)
ちょっと時間がかかりそうだったので
まずはサクっと
ラムとあさつき(根っこの方)とにんにくの炒め蒸しを先に用意して
ちょこちょことつまみながら(といっても修二…)
牡蠣を洋酒で蒸して
ベシャメルソースを作り
出来上がったのがこれ~♪
牡蠣は蒸して味を閉じ込めたので
小粒でありましたが味が濃厚でした(=^_^=)
蒸し汁を煮詰めて加えたのでソースも牡蠣風味…
なんとも(ノ*゜▽゜*)
あ~美味しいご飯を食べると幸せ
今日は箕面のアレを飲みに出動ですっ!
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4パックあった生牡蠣を全部使ってね(ニヤリ)
ちょっと時間がかかりそうだったので
まずはサクっと
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出来上がったのがこれ~♪
牡蠣は蒸して味を閉じ込めたので
小粒でありましたが味が濃厚でした(=^_^=)
蒸し汁を煮詰めて加えたのでソースも牡蠣風味…
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2008/12/04 (Thu) 17:07
昨日ショコラを飲む前はというと
ブルに行っておりました。
>>Blog Ranking 応援してネ☆
いや、本当はソッコーで帰って牡蠣グラタンを作る予定だったのだけど
ブルタワチェックをしたところ
なんと
箕面ビター!
の文字が…「(≧ロ≦)
ダメだ。
ビール封鎖できませんっ
迷うことなくブル行き決定~~(≧∇≦)/
箕面はまだ樽が開いていないとのことなので(え?)
他のビールを飲んで待つことに・・・。
すんごい喉が渇いていたので
ストーン バーティカルエピック080808
と
ひでじ けむりひげ
080808は…こないだも飲んだんだった!
まだアップしてないーー(汗)
軽快なアメリカンエールって感じでんま~いです!
確かにDr Hさんのコメントどおり
カスケードホップの香りが爽やか(=^_^=)
なので、こないだに続きおかわりパイントってことね!
でまたさー
このけむりひげが素晴らしくんまい。
ひでじったらメキメキと腕を上げてどんどん美味しくなってる。
けむりひげがいい感じなので
なんか食べたくなっちゃって
自家製 オイルサーディン
おおおー
これはんまい!
いわしの小骨が結構あたるけど、これはこれでよし!
けむりひげとこのサーディンがめっちゃぴったりでした~
もっと食べたい…(笑)
そうこうしているうちにビターが開いたので
じゃじゃじゃじゃ~~ん
箕面ビター
うん。
うん、うん。
んまい。
んまい・・・けど・・・惜しいY(>_<、)Y
せっかくイングリッシュビターなので
もうちょっと草のようなホップの香りがあったらなぁ。
と贅沢なことを思ってしまつた・・・。
ぜひ洗足某所でハンドポンプで飲んでみたいものです。
そして最後に
またしてもベアード
ウエストコースト ウィートワイン
わお!
おととい飲んだときよりも美味しくなってる!
味わいが落ち着いてまろやかになってます。
あ~~満足満足~。
そして帰りがけに
別サーバーから出したというものをお味見。
おお!
こっちはちょっと甘みがあります。
面白いね~~。
というわけで
修二計画は流れてしまったものの
美味しいビールを飲めてまたまた満足なカナピーでした!
今日こそは牡蠣グラタンします(≧∇≦)/
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うん。
うん、うん。
んまい。
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と贅沢なことを思ってしまつた・・・。
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わお!
おととい飲んだときよりも美味しくなってる!
味わいが落ち着いてまろやかになってます。
あ~~満足満足~。
そして帰りがけに
別サーバーから出したというものをお味見。
おお!
こっちはちょっと甘みがあります。
面白いね~~。
というわけで
修二計画は流れてしまったものの
美味しいビールを飲めてまたまた満足なカナピーでした!
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2008/12/04 (Thu) 09:41
もう発売になったんだぁ、
キリンの無濾過シリーズ冬のやつ。
すみません、ノーチェックでした。
昨日の帰りがけにサミッ○で見つけたので
もちろんゲット。
家に帰ってからの~~
一杯(*'‐'*)
かなりチョコレートのいい香りがします!
がんばったな~キリンさん。
と言う感じ。
味は
うんまぁ。
それは大手だから仕方ないとして
でも味もがんばってます。
ややアメリカン(ここではコーヒーっぽく)であり
でもショコラ感は醸しだされているがんばった1本(*'‐'*)
多くのフツーのビール好きには受け入れられそうな予感はします。
フツーを通り越したビール好きには物足りなさ感が残る・・・ふむ。
無濾過シリーズは
大手なのにいろいろとチャレンジしてすごいよなぁ。
でも味は一番最初のが一番美味しかったとカナピーは思う。
で、家に帰る前はと言うと・・・
つづく
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↑ぜひぜひぽっちりと応援お願いします。
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キリンの無濾過シリーズ冬のやつ。
すみません、ノーチェックでした。
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家に帰ってからの~~
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かなりチョコレートのいい香りがします!
がんばったな~キリンさん。
と言う感じ。
味は
うんまぁ。
それは大手だから仕方ないとして
でも味もがんばってます。
ややアメリカン(ここではコーヒーっぽく)であり
でもショコラ感は醸しだされているがんばった1本(*'‐'*)
多くのフツーのビール好きには受け入れられそうな予感はします。
フツーを通り越したビール好きには物足りなさ感が残る・・・ふむ。
無濾過シリーズは
大手なのにいろいろとチャレンジしてすごいよなぁ。
でも味は一番最初のが一番美味しかったとカナピーは思う。
で、家に帰る前はと言うと・・・
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プロフィール
HN:
カナピー
性別:
女性
趣味:
びーるです☆ビールですぅ!
びーるです☆ビールですぅ!
自己紹介:
kana's☆album
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