中目黒～代官山お散歩コース

こんにちわ～
3連休明けでなんとな～くダルさが残っているkanappyです。

皆さんもそんな感じじゃありません？

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土日と全くどこにも出かけなかったので
昨日はまったりと中目黒～代官山あたりをぶらぶらしに行ってきました。

これと言った目的はなしに
あくまでもぶらぶらです（*'‐'*）


そうはいっても
中目黒と言えば？？？？？？

ふっふっふー
そう、タップルーム！

目的はなくてもここへは行きます（笑）
味見味見ー（*'‐'*）

まず中目に着いたところでひと休み、これ常識。


昨日は横浜オクトーバーフェストの最終日だったせいかガラガラでした･･･。

入ったときには一組いたお客さんもすぐにいなくなってしまってしばらく貸切状態。
大丈夫かなー（大きなお世話）

沼津ののんべえチケットは使えないと言うことだったので新たにパイント券をこうにぅ。
ちょっと不便だなーー。
なんとかして欲しい。
と思ってる人、きっと他にもいるぞー。

まあここでごねても仕方ないので1杯目。



大好きな
オールドワールド・ケルシュと
ブラウマイスターボック。

ケルシュはとってもフレッシュ感があってひときわんまいっ(ノ*゜▽゜*)
ボックはベアードにしては珍しく重々しい感じ。
ウイスキーっぽい味とアルコール感があります。
のんびり飲むには良いかもね。

次は、インペリアル・ピルス

うぎゃーーんっまーーー「(≧ロ≦)

ヨーロッパのどっしりしたモルト感にめっちゃアメリカンなホップがガツン！
飲みごたえガッツリです。
久しぶりにアメリカンホップバリバリの限定ビールって感じ。
これぞベアード！
んまいですーーー(≧∇≦)/

そして５バッチ目の中目黒ビター。
今回はESBタイプだそう。

おおぅ。
舌にまとわりつくようなざらっと感がよいですー。
やや甘い感じがESBっぽさを醸しだしています。

このままここでまったりしていたら夕方までいてしまいそう…
だったので、

いかんいかん！
と、ぶらぶら開始ー！

と言いながらお腹が空いてしまったのでここへ直行～。

聖林館（旧 SAVOY サヴォイ）。

なんだかやってるのかやってないのかわからないような店構えで（笑）
おそるおそる聞いてみると３Fへどうぞとのこと。
まるで準備中のような雰囲気漂う１Fから螺旋階段を上がって上がって３Fへ。

なんだ結構お客さんいるんじゃん～（笑）
ドキドキして損したよ。


一昔前のおしゃれなお店を彷彿させるコンクリート打ちっぱなし系内装が懐かしいです。

めにぅはきっとよく見たらいろいろとあるのでしょうが
目的はピッツァだったので、２種類あるうちの２種類とも注文。

まずは定番マルゲリータ。


焼き立てジュウジュウ～いい香り（*'‐'*）

ピッツァといえば、以前住んでいた永福町のピエールんち（ラ・ピッコラ・ターヴォラ）が激んまなのでついつい比べてしまうわけですが

ん～～～ブラボー(ノ*゜▽゜*)

ものすごく素材の良さを感じます。
トマトソースはソースというより潰したトマトみたいなんだけど
トマトそのものの美味しさが逆に活きてる感じ。

若干小さめのサイズだけど、ぺろっと完食ー。

で、次のマリナーラを待つこと数分。
きたきたきたーー！
個人的にはマルゲリータよりもスキ！

マリナーラ！！！

アンチョビもにんにくもすっきりと上品に調和しています！
んんんーんまし。

お隣には年配のご夫婦がやはり同じようにピッツァ食べていました。
マルゲリータを一切れずつお皿にとり、更にナイフとフォークで切り分けているのがなんとも微笑ましい。
半分くらい食べたところでご主人が、
「これ、もう１枚くるんでしょ？これのほかにもう１枚来るんだよね？」と心配げに繰り返すのに、
ご婦人のほうは「そうよ」とまったく動じず（笑）

結局なんだかんだいいながら、あとから届いたマリナーラ（出てくる順番が決まっている）もしっかり食べていました。よかったよかった。


パスタを食べている人もいたけど
kanappy的持論として、ナポリピッツァの美味しいお店はパスタはそれほど美味しくない。
なので、信念を貫いてピッツァに賭けました（笑）

後から知ったのですが
このお店、有名な割にはあまり評判がよろしくないようですね。
（ググるといろいろ出てきます）

接客面でいろいろ書かれているようですが
平日のランチタイムじゃなかったからか？
そんなに感じませんでしたよ（*'‐'*）

感じのいいお店だな～とは思わなかったけど（笑）
特に不快でもなく。
まあ、ピッツァ２枚をサクッと平らげて帰っただけだったしね。←すんごい早っ（笑）

なのでkanappyはまた行くな、ここ。
純粋にピッツァを食べに。
聞くところによると、プロシュートもんまいらしいので今度は食べてみたい。

ふむ。


喉ごしらえと腹ごしらえが無事済み、いよいよブラブラスタートです！

まずは、お気に入りの帽子屋さん、アルビオンハットヘ。
毛糸素材の可愛い冬用の帽子をゲット！

これですっぴん用品がひとつ増えた、しめしめ（←？）

ちょっと達成感を感じながら、目黒川方面へ向かいます（*'‐'*）

（続く）

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真夜中のお好み焼き大会

こんばんわー

いや～F1燃えました(=^_^=)
ハミルトンのあの嫌がらせがなかったら
キミがトップで行けたのに。と思うとほんっとアイツめー(メ▼。▼)y-~~~

でもひさびさにキミの表彰台が見れて
（シャンパン飲むとこも見れて）
良かった～～～


で、こんな時間ですが
お好み焼き食べてますー！

昨日今日とちょっと体調が良くなかったのですが
だんだん復帰してきたので(=^_^=)

山芋たっぷりのとろふわお好み焼き～♪

山芋と美味し～い出汁とたまごでタネを作ったら
具はゲソと豚肉、アミ。

ちょっと厚めにふんわり焼いて外はカリッと中はとろっふわっ。

んっまーーーー(ノ*゜▽゜*)

けっきょく二人で４枚完食ーー！

ビールは
最初、モルツダークビターでゆるゆると。

お好み焼きの後は
サンクトガーレンの限定ヴァイツェンでまったり。


さっぱりと美味しいヴァイツェンです（*'‐'*)


３連休って良いですね。
土日休んでもまだ一日ある(=^_^=)

明日は
代官山～中目あたりをぶらりとしようかなぁという計画。
お天気はどうでしょう？

どうかどうか晴れますように☆

ではまたあしたー！

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噂のLADUREE！1時間待ち･･･。

うーうーうーうー。
今日のF1予選（生放送！）、力入ったーーー。

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生だから、キミ頑張れーーの念をね。
フェラーリの作戦はわからないけど
とにかくキミは予選２番手だぞ！

明日はガンガンハミルトンを追い詰めてタイヤをボロボロにしてやってくれーー！


さてさて
昨日の金曜日は、ベアードのニューワールド・ケルシュを飲みたくてブルに行こうとしていました。
けど、やはり
ブル前の銀ブラがないと淋しいので･･･

で、なんとなく三越にOPENしたLARUREEが気になったので行ってみようかな～と思ったのです。
マカロンが美味しいらしいしね（*'‐'*)

ケルシュは売り切れが予想されてたのでサクッとラデュレで買ってブルへと思っていたのに、購入の方はこちらにお並びください。と案内されたのは店舗横の階段。
しかも列の最後尾は１F上のフロアまで伸びている(^_^;)

まあ３０分も掛からないだろうと軽く並んでいたのですが
結果的にお会計が終わったのはちょうど１時間後。

ひどすぎる…。

結局ケルシュは、２パイント頼んだところ１パイントで売りきれ。
危なかったーーーっ。
っつか、間に合ってなかったじゃん…（；＿；）


そこまでしたラデュレのお菓子。
まずかったらおこるぞーーー

なんて気持ちで頂きました(メ▼。▼)y-~~~

マカロンマカロンマカロンと騒がれていますが
ケーキも美味しそう！

モンブラン


とにかく、素材が良い！
マロンもクリームも。
そして中にはメレンゲも入っていてkanappy大感激！←メレンゲ好き

（これはやばい美味しさだ…）

そしてもうひとつ。
タルトパッションフランボワーズ


赤いケーキは大好き(ノ*゜▽゜*)←そこ？

でも一番美味しそうだったもん。

フランボワーズとパッションのクリームとタルト生地が見事に一体化してるー。

めっちゃんま(*ノ_<*)

これは素晴らしい。

でまた、パッケージが可愛いんですよぉ（*'‐'*)


これはマカロン５個までの自宅用の袋。
箱は６個からじゃないと入れてくれません。
これはどうなの？

そしてマカロン。


・キャラメル
・ローズ
・オランジェ
・ピスタチオ
・シトラス
の５個をお買い上げ！

kanappyは今まで
マカロン＝ピエール・エルメ
と思ってました。

けど
けど…

ラデュレもんまーーーい！

けど、ラデュレ、甘いーーーー(;^_^ A

けどけど、このラデュレのマカロンを食べて
初めてマカロンというお菓子がわかった気がしました。

こんなに小さな一見ちゃちなお菓子が何でこんなに高くて、みんなが心を奪われるのか。
深い･･･マカロン。


来週の金曜日、健康診断で休みを取る予定だから
その足で日中に行ってみよう。
きっとこんなに並ばなくてすむぞー（ニヤリ）


ところで
エルメとラデュレのマカロンが似ているのは
つながりがあるかららしい･･･。

ふむふむ、そういうことか。
超～なっとくである。

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鍋ちゃんダイエット作戦！

とかって書いたら怒られちゃうかもー(≧∇≦)/

ですが、これからしばらくは本格的にダイエット料理に取り組もうと決意表明しますっ！

なんつったって今までは
ヘルシークッキングというカテゴリでありながら
kanappyの好きなものを好きなだけ食べるだったからね～(=^_^=)


というわけで
昨日は、初めての「いも豚」を味わうレシピ。

ひき肉だったので
こんなお料理を～


名前が…ないんですけど(;^_^ A

・皮付きのままレンジでチンしたキタアカリ（じゃがいも）は、5mm程度にスライス。
・たまねぎのみじん切りをボウルに入れて塩をパラリとふり、レンジで1分強チンしてしんなりさせておく。
・↑のたまねぎにいも豚のひき肉、卵を合わせて塩コショウ、バルサミコ酢を加えて軽く練る。
・オリーブオイルを薄く塗った耐熱皿に、ジャガイモを敷き詰めハーブソルトをパラリ、蓋をするようにひき肉をかぶせて表面を平らにならす。
・オーブンで火が通るまで焼き、最後にチーズを乗せて溶けたら出来上がり！

超ローオイルだし、
ジャガイモの味も、お肉の味もダイレクトに味わえてんまーです！
ちょっと焦げ気味なのがアレですが、
こんがりしていて味は良かったんですよーーー（笑）


そして野菜をプラス。
青梗菜とササミの中華風酢の物。

ササミは他のお料理に使うつもりで蒸してあったものが冷蔵庫に残っていたので再利用(;^_^ A

・切った青梗菜と小房にわけたシメジ、輪切りにした生唐辛子をお鍋に入れ塩をパラリと振って蓋をし火にかける。
・蒸気が立ってきたら、食べやすく裂いたササミを上に乗せ更に蒸す。
・野菜がしんなりしたら、酢、しょう油で味付けし仕上げにごま油を少量加えて和え、盛り付け後に赤唐辛子を飾る。


あとは残りもののレバー煮。
たーーっぷりのたまねぎと削ぎ切りにしたレバーを吉野家の牛丼風の味つけで煮てあります（※甘くしすぎない）。

ちょっとお肉が多かったけどまいっかー。
と言うことで（*'‐'*）


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オクトーバーフェスト！

あちこちでビールのお祭りオクトーバーフェストが開催されてますねー！
あんまり積極的にイベントに参加はしていませんがやっぱり美味しいビールは飲みたーい(≧∇≦)/

たとえ自粛中ではあっても…ふふふ。

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そういえば10月に入ってもう中旬になるというのに
ポーラナーのマスジョッキ＆１Ｌビールを買ったけどまだ飲んでなかった。
ビールは冷蔵庫で静かに時を待っています。

っつかさー
最近禁ビールにとつにゅーしてしまったので
ビールが減らなくて減らなくて冷蔵庫がもう大変です

減ってないのに定期的に届くわ
飲まないのに買うわ（だってぇ～～）

でも冷蔵庫からビールがあふれているのは
ほんっとうに幸せ
ビールの神様ありがとー(≧∇≦)/

先週末はTOWERSでオクトーバーフェストに参加してきたけど
それ以外では…フェストビールを飲むことくらい。
しかできません。

ので、

エルディンガー オクトーバーフェスト(ノ*゜▽゜*)

窓が開いたので嬉しくてしょうがないぴんきちが邪魔です（笑）

色も普通のヘフェに比べると濃いですが
お味の方も見た目と比例して、

ちょっとアルコール感高めでありスパイシーであり
小麦のビールにしてはキリッとした味です。

これが美味しいとかそうじゃないとかじゃなくて
お祭りなのだーっ！！！（そうなの？）


そして
ポーラナー ヘフェヴァイス

こちらはすっきりと安心のお味（*－－*）
落ち着きます。

そういえば、ヴァイスを久しぶりに飲んだ…うむ。
やっぱ美味しい。

限定やスペシャルのような
特殊な味わいのビールももちろん飲んでいて楽しいけど
kanappyは長～く飲み続けられるビールがスキだなぁ。

細く長くじゃなくて
太く長～～～～～く、えへへー。


さて、今日はフロアのお引越し作業が入るため残業が出来ません。
ふふふ、行くぞー！
（といっても、まだ「ゆる飲み」期間中ですが…）


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