うふ、これ開けちゃおっと。

そーだそーだ！
早く作らなくちゃ。

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えへへ～(=^_^=)

とあるお方にkanappy秘蔵ビール詰め合わせをお送りしようと思って
待っていた木内の自ビールが届いたのでいよいよ実行です！
ふっふっふー待ってろよ～～←誰にだ（笑）


それはそれとして

昨日はkanappy一人淋しく修一。
厳密に言えばハートランド1本呑みましたが
これは飲んだことになっていません（￣ー+￣）

たぶん夏バテでとうとう胃の調子が良くなくなってきたので
昨日は食べ物も胃に優しくしておきました。
なので、blogに載せるようなものでもなく…。

そんなかんじでおとなしく過ごした昨日ですが
おとといの日曜日、
花火に行く前にこんなビールを飲みました！


まずはベアレン ヴァイツェン。
「詰めたて生」はもう飲み切ってしまったので
フツーの常温OKのやつです。

んまいよねぇ、ベアレンのヴァイツェン。
これは夏ヴァイツェンだけど、今年の冬のも楽しみだ～。


そして、自ビール
クラシカル ペールエール

相変わらず酸味が少し気になりますが
後からじわ～っと広がってくる苦味がいいです！
昨日よりも冷えていて引き締まった味～。

さらに調子に乗って The IPA

あれっ？

これはー…昨日よりも酸味が強く感じるなぁ。
う～～ん。
まあでも1カ月くらい熟成させたほうがいつも美味しくなってるのでこの後はしばらく寝かせておこうと思いまーす！
貯蔵庫に移動するかなぁ。


そして。
ふふふ…TOWERSマスターにアメリカのお土産に頂いた
超～レアなビールが数本あるのですが

それを1本開けちゃおうと思います～～(≧∇≦)/

Dogfish Head　Palo Sant Marron

栗の木樽かなんかで熟成させたってことなのかな？
Sant の意味がわかりましぇーん。

真っ黒に近いブラウン。
香りはプラムのようでありレーズンのようであり、
木っぽさもあり…。
飲んでみるとこれはこれはなんとも言えない複雑な味がしますっ。

で、けっこうチョコレートモルトっぽさが舌に残る。
バニラの香りもするなぁ。
でも全体的にはまろやかなのですー。

いや～すごい(ノ*゜▽゜*)

久しぶりにパンチの効いたビールを飲みました！
すばらしす、鮫頭。


とゆーわけで
今日はビール飲みに行きたいよぅ～

と、ややダダリングもーどなkanappyでした（*'‐'*）

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贅沢な大華火祭

行ってきましたよー！
東京湾大華火祭。

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昨日はちょっと涼しかったですよね～
なので、ちょっと迷いましたが
今年２度目の浴衣を着て（*'‐'*)

タワーズの浴衣祭りの時には
まだ実家にいた頃、ママに買ってもらった正統派（？）の浴衣を着たので
今回は他のにしよう～っと
迷って、迷って…
花火大会ということもあり、長時間床に座ることを考えて
ゆる～く着流す感じのをセレクト。

薄手の白地に、黄色と茶色のうさぎ柄。
帯は茶系の兵児帯でゆるゆると。

一緒に行くのはじろいちさんと彼女。
待ち合わせは５時だけどちょっとは止めの３時半に勝どき到着～

すでに結構混んでます(^_^;)

そのまま晴海トリトンの「東京一安いギネス」を飲む（*'‐'*)


う～ん、ここのギネスはかなりんまい！
っつか、kanappyはギネスは
パンゲア（publicanさんとこ）のと
ココしか美味しいと思ったことないからね～

もう１杯は琥珀エビス


花火の前にビールで涼をとり

さーー出発！

食べ物を仕入れ
普通の酒屋さんで買えるビールを少し仕入れ
もちろんフツーの酒屋さんを買えないビールは持ってきています(=^_^=)

そして、じろいちさんカップルと落ち合っていざ会場へ！
５時を回って歩道は大変は混み混み状態です。

kanappyたちの目的地は第一会場！
入場券を持っている人だけが入れる特別なスペース！

手前にある一般会場はすでにきちきちな状態ですが
この第一会場はこんな感じ。



花火が始まるまでの時間はビールを飲んだりおしゃべりしたり
まるでピクニック(=^_^=)

で、ビールがまた凄いんですよぅ！


写真には写っていませんが
乾杯はエビス・ザホップ。
次がエーデルピルス。



そして

なんとオゼノユキドケ(ノ*゜▽゜*)

クーラーバッグの中にはまだまだベアレンも入っていますからね。
ふふふ、トレビア～ンですっ。


あ、これは新しいプリッツ。素材がどうのというやつ。
かぼちゃです。

飲んで食べて飲んで食べて…
一通り落ち着いた頃

いよいよ始まりましたー！






一度に上がる数が多いです。




１時間20分はあっという間で

いいよいよフィナーレに…





最後はこれでもかっ！ってほどの大玉の連発。
素晴らしかったですー！

感動に浸りながら帰り道…

が、凄いっ
想像はしていたけど、歩道中人人人…。
とても駅まだたどり着くのは大変な感じだったので
またしてもトリトンへ行ってらーめんを！

ぽっぽっ屋。

野菜、脂多めで。

いい感じで時間をつぶしたつもりでしたが
なんとその間に夕立がー。
外は土砂降り･･･。

仕方ないので傘を買い勝どきに向かいました。
まだまだ人は多かったけど駅に入れないほどではないよね。

と思ったのもつかの間…
勝どきに着くとなにやら異変が。

駅が閉鎖されてる？
なぬーーーっ？
これって最初から予定されていたこと？
最寄り駅を閉鎖するってやり方が汚いなー。

警官や警備員が、
勝どき以外の最寄り駅までの方向と所要時間を
繰り返し繰り返しスピーカーで叫んでいます…。

釈然としないまま月島へ向かうことに。
やっと到着すると、今度は月島の駅も地下鉄に乗るための規制だらけ。
都営に乗る人はこの入り口だけ、
有楽町線に乗る人は○番に行け。

驚くことに
月島駅もこの混雑だから
さらに他の最寄り駅を利用しろとか。

ふざけるなー（と心の中で叫んでいたkanappy）

ここまで歩くのも大変で疲れているのに
「○○駅までは約○○分ほどなのでそちらをご利用ください～」
とか、さらっと言ってのける。
ここに来るまでに15分20分あるいてるんだぞー（；＿；）
っつかもう歩けません（涙）

とにかく都営の入り口は大行列なので
さらに10分程歩いて有楽町線に乗れるという入り口まで行く…。

やっと駅にたどり着くと
こっちの入り口から普通に都営線にも乗れるじゃん←規制してない。

なんだか釈然としないまま、それでも遠回りしなくて良かった～と
やっと電車に乗り込み、2時間近く掛かってやっと家に帰りつきました。

ふぅ、ちかれた

っつかさ、去年はトリトン前の川沿いで観てたけど
こんなに大変じゃなかったよ？
勝どき駅も使えたしねぇ。

それでも花火はとっても綺麗だったし
楽しかったので良かったとします！


来年もぜひ行きたいけど
対策は必要だねーと思うkanappyなのでした。

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デトックスご飯。

今日はちょっと涼しいですね！
エアコンを使わずに扇風機と自然の風ですごしているkanappyです(=^_^=)

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忙しい時は簡単な食事になってしまうことも多いけど
身体が疲れている時だからこそ
食事に気をつけることは大事…とも思うわけです（*'‐'*)

そんな今週末のご飯は…

初めて作りました～、の

タイ風グリーンカレー。

ご飯の代わりに、中に緑豆春雨が入っています。
ヘルシーヘルシー（*'‐'*)

っつか、グリーンカレーんまい！

すべて手作りはさすがに無理なので
もちろんペーストを使っていますが、
化学調味料とかは一切使っていないので味は素朴です。


そして
沖縄産のアバシゴーヤをたっぷり２本使って
ゴーヤチャンプルー


ゴーヤチャンプルーは、こないだ「チューボーですよ」で
ダシで煮込むように炒めあげる！というコツを知ったので
それを忠実に真似る。

そうすると味のしみこみ具合が全然違うんですねー。
とっても美味しく出来ました(ノ*゜▽゜*)


そしてこれは
疲れでぐったりしているkanappyに
鍋シェフが作ってくれた鶏だんごスープ。


とにかく味付けを極力薄く、身体に優しい仕上がりにしたのだそう。
味は薄いけど決して物足りない味じゃなくて
それぞれの具材からしっかり味がでていてものすごーーーくんまいです！

この味付けには悔しいけどかないません。

身体に優しいデトックス料理で
体調ももりもり回復！

今日は東京湾大華火大会～
ちょっと涼しいから浴衣来て行こうかな（*'‐'*)

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手作りビールが、キター－－っ！！

６月末に木内で造った自ビールが届きましたー！

いらっしゃ～いビールちゃん(=^_^=)

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さっそく味見味見…

まずはkanappyのチームが作った
クラシカル ペールエール


このラベルはkanappy作ですぅ（*'‐'*)



うん！
けっこーいいかんじ(ノ*゜▽゜*)
やや酸味があるところがイメージとは違ったけど
かなりんまいです！

これは少し置いておきたい。
熟成しそうです。


そして鍋ちゃんチームのThe IPA　←Theなんだ（笑）



え？ダイソー商品？と一瞬思ってしまつた(;^_^ A
ちょっとラベルにびっくりですが
味はなかなか！
香りも良いし、味もしっかり苦い。

いーなー。
これも熟成させたい。


そして女性…の中に男性一人のチームが造ったオレンジホワイト。


うー。これもめちゃめちゃんまいっ(ノ*゜▽゜*)
ハーブも入ってるんだけど、控えめで味の邪魔をしていない。
これさ…商品化してもいけそうかもと思うほど美味しいですー。

しかもラベルも可愛い！


いやーー
今回の自ビールは全部レベル高いなー。
ほんっと嬉しいです～


ちょっと気を良くして
これも飲んじゃえー！

ということで、エーデルピルス醸造体験で造った
My エーデルピルス


うんうん、これだってけっこういいじゃないー(=^_^=)

自ビール三昧日和。

な、今日土曜日でした☆

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エーデルピルスな夜。

昨日はね～
やはりどこへも行かずに
まっすぐおとなしく家に帰ったkanappyです。

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だるだるダルビッシュだったので
とりあえずぼ～っと寝転がる。

そしてビーる（*'‐'*)

昨日はエーデルピルス６缶パックを買ってきたので
ひたすらエーデルピルス。



途中で少し元気を取り戻して
グリーンカレーと鯵の南蛮漬けを作りました(=^_^=)

（作っただけ…）

そして北京オリンピックの開会式を観る…。
すごいパフォーマンスだったー。
会場で、生で見ていたら震えるだろうな～。
すばらしす。


そして今朝

おはようパイントはこれです。


良くわからない醸造所のヴァイツェンですが
これが意外とすっきりキリリとんまい！



かなりあっさり目でありながら、じわ～っと甘みが広がる。
んまーーい。




テレビはオリンピック。
また観ちゃった（笑）


そんな週末の始まり（*'‐'*)
明日は東京湾大華火大会だー。

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