ベアレン「再開報告＆感謝の会」開催！

おおー！
ベアレン「再開報告＆感謝の会」は
予定人数に達したため締め切ったとのことです。

70人越えです！
盛大になりそうですね（*'‐'*）

参加される方、どうぞよろしくおねがいしまぁす。

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ベアレンの事故以来
応援し続けて下さっていた私設応援団の皆さま、

いよいよベアレン醸造所による「再開報告＆感謝の会」が
この東京で開催されます！

日時：4月20日　日曜日　17:00～

場所：Beer Pub ブルドッグ
（〒104-0061 東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ１ 2F）

会費：5,000円
（ベアレン飲み放題、お料理付、オリジナルグラス付）

予定人数に達したため申し込みは締め切りとなりました。（4/17）

ベアレン醸造所からは嶌田さんがいらっしゃいます。
kanappyはボランティアスタッフとして参加します！


予定のつく皆さま
ぜひ一緒に再開を祝って乾杯しましょうー！


>>ranking これからも一緒に応援してくださいね！

ぶるタワ♪

がんばれ！

>>ranking こっちも頑張らなくちゃー

なんかね
忙しいの。

いろいろとやること満載のkanappyでありあます(・・)＞


昨日は修一明け。
よしっ、行くぞ！ってな感じでまずブルブルしました。

これが飲みたかったのー（*'‐'*）
シュナイダー アヴェンティヌス


あれ？

kanappy的にはヴァイツェンのつもりでいたのに
この色…。

あ、でも味は…(ノ*゜▽゜*)

すっごく酸味があってほんのり甘みがあって
珍しい味ですー！
けどこれ凄くんまいかも（ニヤリ）

お替りしたいくらい、んまーーーい(ノ*゜▽゜*)


富士桜高原 ラオホ

む…薄っ。


グリーンフラッシュインペリアルIPA


インペリアル　は初めてかも。

すご～いホップですが
柑橘系っぽいホップで、みかんの皮の白いトコみたい（*'‐'*）
けどバランスが良くてすんごくんまいです！



泡が…アクのようですが…（笑）


そしてタワる！

こぶし花　マイボック♪


甘みがあってんまいです～
ピルスナーがいまいちだっただけに嬉しい(≧∇≦)/


そして金しゃち ヴァイツェン。
プラチナじゃなくてフツーのバイツェン。

でかでかパイントでっ(ノ*゜▽゜*)

こっちはこってり濃厚な感じです。
麹のような香りがする～

なんかこういうの、ちょっと前に飲んだ記憶なんだけど
忘れた。

オゼだったかな？

とにかく満足、大満足なブルタワコースでした！

>>ranking ぽちっとありがとー☆

鱈☆ホイル焼きとハーブ蒸し

別にダイエットクッキングをしているわけではないのだけど
素材を活かそうとすると
結局、こういう調理になってしまうのかも。

なんとなくしみじみ感じているkanappyです。

>>ranking さ～今日もヘルシーおいし～クッキングです☆

北海道の真鱈がお安くゲットできたんですー(=^_^=)
お魚は出来るだけ生（解凍でない物）を選ぶようにしています～

「ムニエルやバター焼きに」ってシールが貼ってあったけど
う～ん。くどそう…。

やっぱホイル焼きがいいなぁということで

・アルミホイルは２枚重ねにする。
・玉ねぎのスライスを敷き、鱈の切り身をのせ軽く塩コショウする。
・きのこ類を添える。あればレモンスライスを上に乗せるとんま～です。
・日本酒をちょっとふりかけてホイルで包む。
・フライパンかグリルで焼く。

とここで問題が勃発！

なんと、鱈の切り身は２切れ。
でもアルミホイルが一切れ分しかないーっ「(≧ロ≦)
なんてこと、なんてことーY(>_<、)Y

どうしよう…
と思ったときにひらめきました☆きらーん！

・クッキングペーパーを用意。←オーブン料理で使うやつね
・フライパンにクッキングペーパーを敷き、鱈の切り身をのせる。
・軽く塩コショウし、日本酒をふりかけ、上にローズマリーをのせる。
ローズマリーはたまたまあっただけなので、なければローリエの葉っぱとかでもOK。
・フタをして蒸し焼きに。
・お皿に盛り付けたらオリーブオイルを数的たらす。

このふたつを同時にフライパンで作るってのはどぉ？（ニヤリ）
フライパンも汚れないので実はエコだったりもします、ふふふ。
手間がエコ（*'‐'*）←そこか！

ってことで

ホイル焼き

この敷いてある玉ねぎがんまい！

ハーブ蒸し
香りがほんのり移ってるところが良いの(=^_^=)

オリーブがダーッとでてしまつた…(;^_^ A


そして

ホイル焼きに入れなかった
玉ねぎのスライスとシメジを使ってもやし炒め風！

なぜ「風」なのかというと

炒めてないからです！
お～ヘルシ～(ノ*゜▽゜*)

フタをして蒸すように火を通したら
味付けし、最後にごま油をたらっと。
これだけで風味がでてんまいのだー！

ついでに、焼肉の時の残りの野菜炒めも入れました。

とゆーわけでもりもり食べて
超～お腹いっぱい(≧∇≦)/

でも実はヘルシーな献立なのです

あ、肉じゃがと牛スジ煮と納豆も食べたけど…。

>>ranking 良かったら作ってみてね～
↑ぽっちり押してもらえると嬉しいですぅ～☆

スキなとこがスキ！

明けがた
ゴロゴロ…ゴロゴロ…
という音に目が覚めると

ぴんきちが帽子のように頭に沿って寝てました…
気持ち良さそうに喉を鳴らしながら。

どうしてもこの枕がスキらしい…もー強情たんなんだから。

>>ranking こんなぴんきちじーさんにクリックを

ミスジ。

いや～～
こないだ松屋地下で見つけたミスジのスライス。

その時はバーゲン帰りでお金が乏しく
泣く泣くスルーしたのですが
翌日リベンジしてきました、えっへん（￣ー+￣）



仙台牛のミスジ。


たった3枚でこのお値段ですが…なにか。


3枚とはいえ、やや厚切りなのが嬉しい(≧∇≦)/

当然焼きます。
そしてこのスペシャルなお肉に合わせて飲み物もスペシャルに！
とゆーことでルロワ。



肉質はとろけると言うよりややサクサクとして
全体に入った脂のサシが甘いですぅ～～～
感動っ。


こういう稀少部位は
専門店で食べるしかないと思っていましたが
今やお肉屋さんで売ってるところが凄い！

けど、こうして食べてみて
焼肉ジャンボで出されている肉質の良さを改めて感じました。
だってジャンボのミスジの方が数倍んまいんだものっ

あああ
やっぱりジャンボしよう。
ジャンボに行こう！
めくるめく裏めにぅの世界にとつにぅしてこよう～～(ノ*゜▽゜*)


…にしても
いつ読んでも「やきにくえすと」の紹介文はひどい！と思うなー（笑）

隠れた名店というのは、「こんな場所に・・・」と誰もが驚くようなところにひっそりとあるものだ。この店もそう。東京の東の果て、江戸川のほとりの寂しい商店街の一角にある。しかも最寄の駅（都営新宿線篠崎駅）からもタクシーに乗らざるを得ない程遠いという悪条件。（以下省略）

このジャンボが徒歩圏のkanappyとしては素直に喜べない…。
駅からタクシー？

歩けるモンっ (*>_<*)

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