My エーデルピルスとご対面！

かなりサボってしまいました…。

きっと夏バテだなー。
疲れが抜けきらなくて
いろんなことにやる気がなかったりするのです…ふぅ。

>>Blog Ranking 今日もまたひとつぽちっとしてやってくだいませ<(＿ ＿)>


5月31日に参加させていただいたエーデルピルス醸造体験で造った
kanappyのエーデルピルスちゃんと
いよいよご対面の日がやってきました！

いったいどんな味に仕上がっているんだろう

どきどきどきどき…


場所は恵比寿のサッポロ本社内。
麦酒記念館の試飲できるコーナーの地下に
その場所はありました！

すごい。
地下はこんなことになってるんだー(◎_◎;)

広くはないけれどサーバーやカウンターのあるイベントスペースがあって
その奥に会議室のようなお部屋が。

最初はその会議室のようなお部屋に通されて
醸造したグループごとに座りました。

部屋の一角に出来上がったそれぞれのエーデルピルスがずらーっと！

おおぅっ「(≧ロ≦)



もちろんkanappyのもありますよぅ、ふふっ。
それにしてもひとつひとつ個性のあるラベルですね。
楽しくなっちゃうー。

でも、やっぱり気になるのは出来上がったビールの味。

それぞれの味の違いを楽しむために
ブラインドで飲み比べることになりましたが…



伝えられたのは
1番と番号のついたビールが本物のエーデルピルスですってことだけ。
自分のチームのがどれかも知らされずにブラインド…？

えーなんてシビアな（笑）

これで一番美味しくなかったらどーするの？「(≧ロ≦)
持って帰れないよー←このあとTOWERSで飲む予定

試飲したショックにkanappy雲隠れ。

なんてことにならなくて済みますように…（どきどき）

1番から5番までそれぞれ飲んだ感想を紙に書き
一番美味しいと思ったビールと
二番目に美味しいと思ったビールのそれぞれの票で
順番をつけました。

先生たちも加わっての点数です…ひゃー（さらにどきどき）

結果、一番人気は5番のビール。
二番人気は4番のビールでした。

5番はkanappyも一番美味しいと感じていて
会場でもダントツ人気。

ちなみにこの5番を醸造したのは
鷺沼サルズのマイケルさんのチームだったー「(≧ロ≦)
ち…やられた。
kanappyは個人的に勝負していたのでかなり残念です（笑）

２位以下をその場で発表するには
あまりにもショッキングだということになり（ん？）

希望者だけに後で教えますということになりました。
ほっ…。

そりゃー絶対に聞きたいけど
でも発表されるのはやはりショックー。

試飲のビールは



ええ。
もちろん全部飲み干しましたとも。
ごちそーさまでした(ノ*゜▽゜*)

試飲のあとは和やかに（？）
3度注ぎとフツー注ぎの味の違いなどを体験して


いよいよ懇親会会場へー！



お料理とエーデルピルス缶がずらりと並べてあります(=^_^=)



そして野口先生によるプロの3度注ぎ実演！


さすがです！

ちなみにこの野口先生、
白ほのかを作った人なんですよ、すごい(ノ*゜▽゜*)
感激っ☆

缶を頂いたあとは
サーバーから生のエーデルピルス3度注ぎを個人指導していただき大満足。
もちろん自分で飲む用を注ぐんですけど

kanappyは3度は注いだな～ふふふ。
マスター、バイトできますよ！←違


会場のカウンター下の隙間にひっそりと奉ってあったエビス様を発見！



ひーすごい。
ビールを3つも抱えてます(;^_^ A
さすがビールの神様！←ちーがーうー

ものすごーく気に入っちゃいました。
うちにも欲しい。

楽しく飲んで美味しく食べて
あっという間にお開きの時間。
ああ、もっともっとたくさんおしゃべりしたかったです～。

帰り際に、グレープフルーツエール（エールだったかな？）を一口味見させてもらって
（ベルジャンスタイルですがさっぱりしてGoodでしたー☆）

有志の方3名を引き連れて我らがTOWERSへ向かいます(=^_^=)


ちなみに
kanappyのチームは2番人気でした！
やたーーー！
というよりほっとした～の気持ちの方が強かったです。

あー心臓に悪い（笑）

続く。