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2008/05/26 (Mon) 16:15
行きましたよ~焼肉ジャンボ。

ちょっと久しぶりだったのだけど、おっちゃん(大将と呼べ!)は覚えていてくれました(*'‐'*)

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このおっちゃんはほんとうに気さくで
店内をぐるぐる回っては各テーブルに声をかけたり
焼き方を指導したり(笑)

まずは、お勧めのハツ(塩)と定番ロース【並】から。

こちらがハツ。

どうも見栄えが悪いのは、うっかり食べてしまったから
だって待てなかったんだもん~

歯ごたえサックサクです!
めっちゃんま~~~い

食べているとおっちゃんが
「ライスは頼まないの?」

「はい(*'‐'*)
でもスープ(テグタン)は頼みました!」

「おお、いいねぇ(ニヤリ)」

だって~
ライス食べるとお肉が食べられなくなるんだもん。
とにかくお肉を食べに来たのでお肉に的を絞ってサンチュもキムチもいりませんっ!

こちらが絶品ロース【並】1人前1000円(≧∇≦)/

これは2人前です。
いつもと変わらずこれが「並」でいいの?というハイレベルなお肉☆

「焼き方はもうわかるよね?」とおっちゃん。

「ハイっ(・・)> 3秒、3秒」←裏表

「そうそう。片面3秒から4秒ね!」

あれ?1秒伸びてる(笑)

とにかくジャンボのお肉は生で食べられるのがウリなので焼きご法度なのです。

それから焼肉に来たら人のことはかまってはいけません!
がkanappyのモットー。

自分のお肉は1枚ずつ自分のペースで焼かないといやなのだー。
お皿のお肉を全部一度に網に乗せてしまうなんてもってのほか!
ここは断固譲らないぞーー(笑)

あ、ホルモン焼きは別ですけどね。

と言うわけで、1枚ずつ。


まったく楽しくなさそうな焼肉パーティーみたいだけど仕方ない(=^_^=)


そしてどうしても食べたかったホルモン。


うわわわわーーっ。
昨日はホルモンが大当たり!
いつまでも口の中でゴムみたいに残るようなホルモンじゃぁありません!
片面はとろりと柔らかく甘い!
甘いんですよ(ノ*゜▽゜*)

う~ん、今考えると
ホルモンお替りはありだったな・・・。

お肉と一緒にテグタンスープを食べる(画像なし)
ジャンボのスープはまた良いダシが出ていてほんっとんまいんです。
だからライスは食べなくてもスープは頼んでしまう(笑)

そしてなにげに辛い「(≧ロ≦)
舌にぴりぴりは来ないんですがスープをすするとむせるので危ないの(笑)

だんだんとお腹が満たされてきたので
そろそろ裏めにぅの世界へ行きますか~

普通のお肉をじゅーぶんに食べたので
まぁ、2皿くらいでいっかなぁと。

ササミとかイチボが食べたかったのだけど既に売り切れ
とゆーことで

サガリ




裏めにぅの王様ザブトン


サガリはハラミのいいところ?だったっけ。
歯ごたえがさくさくしていて、赤身の美味しさを堪能できる(≧∇≦)/

そしてザブトンはとにかく脂の旨味を堪能するために
網に乗せたら、脂の部分が暖まって透き通ってくるのを見逃しません!

そしたらさっと裏に返してジュウ~と焼き目をつけてさっといただきます。

いや~んまい。
けどザブトンは最後に食べるにはちょっと脂が厳しいかも~
サガリのさっぱりさがなんかとっても気に入りました!

今度行ったときは、ロース系の裏めにぅは途中で頼もう…うむ。

楽しみにしていたハンバグはありませんでした…(--;)
前の日(土曜日)に売り切れた…だそうです、ちぇ。
でもあきらめないぞー。

まったく画像はありませんでしたが
飲み物はレモンサワー。
撮る必要無し!なかんじで…(笑)

これだけ食べて、ちょうど「これ以上食べたらちょっと気持ち悪いかも~」な感じの満腹感でした(ノ*゜▽゜*)

そしてまた時間をかけて歩いて帰る。
これが結構いい腹ごしらえになって○!

ああ、あのホルモンを今日も食べたい


かなり僻地ではありますが、行く価値ありありの焼肉ジャンボです~
そう言えば、ジャンボのHPを見るとタクるなら瑞江から行け!となってますね。
篠崎からの方が確実に近いのになぁ。

え?瑞江から歩いてますけど、なにか?

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と思ったら撮る必要なしだったんですね(笑)

これだけお肉が並ぶと絶景ですね(^^)

実は焼肉店で働いていたんですよ^^;
ホルモンもちゃんと洗って中をきれいにしてから調理するんです・・・
まっ、想像したら・・・
食べたくなくなる?

でも僕も焼肉、大好きですから☆

めいっぱい満足いくまでたべたんでしょうねぇ・・・

こばやん URL 2008/05/27(Tue)09:10:09 編集

そーなんです、お酒はジャンボではまったくの脇役なんです(笑)

なんと焼肉屋さんにいたんですか?
だったら肉質とかすぐにわかってしまいますね。
ほんっとホルモンはんまかったです~

そこらのホルモンとは別物でした!

こばやんさんにも食べてみて欲しいなぁ~~~。
kanappy 2008/05/27(Tue)14:00:57 編集

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