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2008/10/01 (Wed) 16:40
いよいよ禁ビール丸1週間になりました。
飲めないなりにも他の楽しみ方を見つけ出し始めたkanappyです(ニヤリ)。

転んでもただでは起きないぞー。

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とりあえず、初めてのビールは一口ずつ味見をすることにしたんです!
あ、一口といってもがーーーーーっとね!

じゃなくて、だいたいスプーン1杯くらいちょこっとです。
それでも、そのビールの特徴ってわかるものなんですねー。
ちょっと目覚めました(笑)

なんとなく「飲めた」気分になるので
ストレスは無いなー

えらいな~ぢぶん(笑)



というわけで昨日は
サントリーモルツ ダークビター

を、お味見(*'‐'*)

ちょっと冷たかったんだけど
香りが結構カラメルモルト!

味もカラメルモルトの甘みが前面にでてます。
で、モルトの舌にまとわり付くような苦味というか渋みがある。

うーーん、ビターというにはちょっと?

と思いましたが

ぬるくなってくるとだんだん良くなってくる(鍋ちゃん)

だそうです。
kanappyはぬるいのは飲まなかったのでわかりません(汗)

大手メーカーのビールにしてはなかなか良いのかも(*'‐'*)
限定だからあるうちにもうちょっと味見しよう~っと。


昨日は牛スジを煮ました。


いつものように松屋の地下で買ったのですが
いつにも増してとってもいいスジでちょっと感激。

和風でおつまみ風にするのではなく
たまねぎ、にんじんと煮込んでシチュー風にしました。

隠し味ににんにくと焼いたとうがらし。
う~~ん美味(=^_^=)
ごはんと一緒に食べるとたまりません~


今日はこれにキャベツをどーんと入れて食べようと思いまーす。

>>Blog Ranking 今日も読んでくれてありがとぅ☆

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僕はコレを「水」にします。

嫌いじゃないですよ、この味。


boss 2008/10/01(Wed)19:39:10 編集

お気に召されたんですね(*'‐'*)
kanappyもゆるゆると1本飲んでみたーい(ダダ)

ビターを水にするなんてかっこいいかも!
大手ビールにしてはがんばった味ですよね~
kanappy 2008/10/02(Thu)11:00:47 編集

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