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2007/01/26 (Fri) 15:10
きのーは修二。
今、身体の矯正のような治療に通っていまして
治療を受けた日はお酒飲めないんですぅ(;_;)

けどまぁ
修二を心がけている現在、ビールを飲んではいけない日はあって嬉しかったりします。
だって飲まないんじゃなくて飲めないんだもん。
立派な理由(≧∇≦)/ ←これでいいわけ?

なのでビールを飲まない日は
できるだけ美味しいご飯を作って暖かいお茶とか飲みながら
のんびり過ごすようにしていまぁす!

でもちょっとやだなぁ。
健康に気を使うおっさんみたいで(笑)←少しは気を使え

そんな昨日のめにぅはあんこう鍋
と、ぶり刺し
と、にぎり寿司
と、納豆&めかぶ&生卵を混ぜたもの
と、残り物の…いわしのレモン付け、薄切り大根の塩ポン酢付け、青梗菜のサッと煮
などなど。

あんこう鍋には鳥肉やアサリも入って(これも残り物)なかなか複雑な出汁になりました。
んまいねぇ、あんこう。
特に皮と肝がさいこー(ノ*゜▽゜*)


さて昨日の話は終わって

なんかね~
これがまた古い話なのだけど

かれこれ2週間前の週末
冷蔵庫でkanappyを幸せな気持ちにしてくれていた愛されビールちゃんたちを
とうとう飲み干したお話をしますぅ。

かなり時間がたってお味の感覚が薄れつつあるので
さくっといきます、さくっと。>> さくっと押して続きを☆ランキングこの日は蝦夷ビールオンパレードでした(≧∇≦)/

丹頂鶴

モルトの香り、ホップの苦味のバランスが良かった記憶が~。
どちらも強いのですが…(笑)。


ざる印 そばビール

香ばしくてほんのり甘い~
瓶の裏の能書きが面白い!←海苔やネギなどを乗せないでくださいと書いてある(笑)
こーゆー遊び心がスキ☆
樽でのみたいー。


北狐レッド

これんまいー!
ホップの華やかな香りとモルトの深い味わいが絶妙ー。
大好き大好き!
一押しかも。


登別地獄谷燻し麦酒

これはラオホ。
苦手でございますぅ\(-"-)/
けど、それでもこの燻製具合はほのかで上質な生ハムを思わせます。
実際に生ハムやらサラミやらを合わせたらなかなか飲めました。
好きな人にはたまらない味なんでしょうね~


ひぐま濃い麦酒

おお!真っ黒です。
すばらしく濃いスタウト。
舌にまとわりつくような苦味というか渋みというか
そして甘み。
いろんな意味ですごい。


で、なんかつい、こーゆーところに目が行っちゃうのですが

瓶の裏の能書き。
ところどころ、強調したいところ?のフォントが意図的に大きいのね。
芸が細かいっ(笑)


でもってこれがタイトルにした
十年もののインペリアル スタウト
11.2%だったかな。
なにしろ裏のシールがはがれちゃってて細かいことはわかりません。

高いところから注いでも泡が立ちませんー。
で、ものすっごい香り。
ドライフルーツのような、ブランデーのような、充分に熟成した香りっていうのかなぁ。
年月が醸し出すゲージツみたいな?
味もすごかったですよぅ「(≧ロ≦)
この後飲んだ20%のバーレイワインがかすれてしまいました。

超~お勧め!
けどそう簡単には手に入らないですよねぇ(汗)


あと意外だったのがこれ。
サッポロ開拓使ビールのアルト。

サッポロだしね~と甘く見ていましたが
んまいーっ!
やればできるじゃん(ノ*゜▽゜*)
ものすごくバランスがいい。でモルトがしっかり主張していて良いビールですぅ。
お値段もかなり良いらしいので
まずくちゃ困るといえば困るのですが
こういうビールを普通に買えるように作って欲しいなぁ。
なんかもったいない、技術あるのにー。


これが残念ながらインペリアル スタウトを前に
印象が薄れてしまったバーレイワイン

アイスボックなのでアルコール度数20%あります。
はちみつのような甘くやさしい香りでとろ~っとした感触。
それほどアルコール度数の強さは感じませんでした。
飲みすぎ注意ーのビールかもね(笑)


というわけでこれで愛されビールはすべて終了~。
あ、あと1本、開拓使ビールのハスカップがあるのですが
TOWERSマスターのリクエストによりお店に持っていく予定ですぅ。
アルトが良かっただけにちょっと楽しみ(*'‐'*)

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これみんな一日で飲んだの?まさか。
12oz瓶ですか?22oz瓶ですか?
いずれにしろたくましい〜!
見習わなければっ!!(笑)

>海苔やネギなどを乗せないでください
面白いね、これ。
そばつゆとして使わないでください、とかね。
モリビル URL 2007/01/26(Fri)15:49:47 編集

まぁ…休日だからだらだらと一日がかりで(*--*)

ozとわ?

mlしかわかりません(笑)
インペリアルスタウト以外は
330ml瓶です~
スタウトはやけに小さかったです。
詳細はシールが剥がれていて…(≧≦)


そばつゆ!
うける~~(ノ*゜▽゜*)

kanappy 2007/01/26(Fri)17:10:54 編集

あんこう鍋
ぶり刺し
にぎり寿司
納豆&めかぶ&生卵を混
いわしのレモン付け
薄切り大根の塩ポン酢付け
青梗菜のサッと煮

これ1食で食べたんですか?

nippon12 2007/01/26(Fri)20:32:26 編集

食べすぎ&飲みすぎです。
あんたにゃ負けました~。
ミッチェル 2007/01/26(Fri)21:33:48 編集

そういえばまだ飲んでないな(笑)

店にある例のバーレイワインと一緒に飲んじまいますか!?
マスター URL 2007/01/29(Mon)00:08:30 編集

あーbossのところでお見かけしております。
コメントありがとうございまぁす(*'‐'*)

一食で…ですが
すべてが一人前というわけではなく
ちょろっとづついろんなものを…といわせていただきたく(ぼそり)

まあ、結論から言えばけっこう食べるのですが(笑)
kanappy 2007/01/29(Mon)09:20:57 編集

え?やだなぁ~
ミッチェルさんの飲みにはかなわないですって~(≧∇≦)/

ところで11日のリアルエール行くのかしら?
私はまたチーム松○でお手伝いしてますぅ。
ビール運んでね←違
kanappy 2007/01/29(Mon)09:25:54 編集

そぅなの。まだ持って行ってない(笑)
うちの会社冷蔵庫がない上、冬は暑いのでなかなか持って行きにくいのです。
がっつり保冷していかないとー。

お、TONOTOまだ飲んでないのですね?
やっちゃいましょー、やっちゃいましょー(ニヤリ)
kanappy 2007/01/29(Mon)09:28:02 編集

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