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2008/01/06 (Sun) 17:22
ただいま!酒カテゴリ~

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2008年を迎え
やっと長旅を終えて戻ることにしました。
地域もいいんだけど、どうも更新に気合が入らないとゆーか…。

酒カテゴリにむか~しからいる方もそうでない方も
どうぞよろしくお願いしますです(=^_^=)

なんかさ
地域はご近所さんとの交流もなく淋しい…(;_;)
酒だと気軽に遊びに行けるしね~~ふふ。


今、kanappy家では昨年中に買い貯めたビールを大放出ちぅ!

んん~…もったいなひ~~~~o(><)O O(><)o
と思いながらもじゃんじゃん飲んでおりまする。

しゅーしゅー


昨日は
ベアードのアジアンビューティーびわエールなどを。←いつのだ

もう全然だめかなぁと心配したのですが

開けた時には

おぉ~~ベアードの香りだっ!←ホップ

そして、なんていうか
びわのフレッシュさはないものの
樽で飲んだ時よりもびわの果物らしさというか甘みというか
ビールと一体化しているように感じました。
樽で飲むより んまかったよぅ、うん


そして

これは去年の春に木内にビールを造りに行ったときの1本。
スコッチ。



香りはすんごくよい~~
が…

むぅ。
酸味が出てます。
逝ってしまいましたか…。
もっと持ちそうな感じだったのになぁ。

残念ですぅ。


さらにもう1本
バーレイ



こっちの方がまだ大丈夫だったなぁ。
けど、ちょっと気の抜けた味。

去年…ぃゃ一昨年つくったペールエールは
常温でひと夏越したにもかかわらずものすごい熟成度を見せてくれて感動しただけにちょっと残念です…


昨日の特筆すべきビールはこんなところかなぁ。
あとはプレモル飲んだり赤ワイン、白ワインなどを飲みました。
ワインもかなり良かったんだよね~~

昨日は昼夜パスタだったからね~うふ。

そういえば今日はまだビールを飲んでいません。←えーっ
本当です。

今、侍chu~

っつってもお侍様ではありません。
そういう飲み物があるんですよ(ニヤリ)

早めにお風呂に入って今夜は松坂食べますっ!←肉

でわ、また明日☆
そぅそぅ
そろそろデザインも変えたいんだよねぇ…。
やりたいこといっぱいだ。

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年初、蔵家さんと取引始めました。ベアードも手に入りやすくなりました。日記見といてね。やっちさんとちょこっとだけ、業務連絡しました。kanappyさんとやっちさんお二人、どんな人なんでしょうか?

ビールはうんまい。
CHINTA 2008/01/06(Sun)19:38:47 編集

おはよ~ございます(*'‐'*)

ベアード。
よく考えると手に入りにくいビールなんですよね・・・。
いつもTOWERSでフツーに飲めるからあまりそんな風に思ったことなかったのだけど、瓶を買おうとしたらなかなか買えないですー。

蔵家さん…実は実家の近くだったりします(=^_^=)

kanappy 2008/01/07(Mon)09:30:07 編集

遅くなりましたが、今年もよろしくです。

これみてて、家にあるふるーいビールの味がとても気になりました。年末年始飲んだら結構いっちゃってるの多かったんで…。

ああ、早く飲めばいいのにねw
こだれでら URL 2008/01/07(Mon)16:42:51 編集

あけましておめでとうございまぁす(*'‐'*)
こちらこそよろしくお願いいたします。

そーなんですよね。
早く飲めば良いのに
ついもったいない気がして取って置いちゃって…。
美味しいうちに飲まないともったいないのはわかってるんですけど~~(笑)
kanappy 2008/01/08(Tue)09:27:30 編集

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