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2008/02/07 (Thu) 13:16
あぁ、あたらなくって良かった(ほっ)←違っ

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見て見てっ



殻つき牡蠣ですー!
こんなにたくさん\(*^ ^*)/


こ~んなにたっぷりで1400円って信じられる?\((;◎_◎)/!


わーーーーい!
豪快に食べちゃうぞー☆

薬膳をあんなに食べた翌日でしたが
んなこた関係ありません(きっぱり)


この間、牡蠣の揚がる漁港の牡蠣食べ放題で
大きな鉄板にざら~っと牡蠣を乗せて
大きなフタで蒸し焼きにするのを見たので
まずはホットプレートで蒸し焼きにー。


レアだレアだー。
うわ~ん、んっまぁぁぁぁぁぁぁぁい(ノ*゜▽゜*)

そして
牡蠣といえばビールはコレでしょ。


いわて蔵ビール オイスタースタウト!(今は名前違うけど)

いや

なんつったってもぅ

この牡蠣の濃厚クリ~ミ~なところと
オイスタースタウトが合うんだって。
さすがにんまい。
文句なし!

っつかこれ以上の組み合わせはないねー(きっぱり)

蒸し牡蠣をぱくん。
オイスタースタウトをゴクリ。

しーあーわーせー(≧∇≦)/

しかし。

蒸すだけでは能がない!
ということで
焼き牡蠣にもチャレンジ!



ぼごぉっ☆v(≧∇≦)v←言葉にならない
やばいっ んまいっ やばいっ んまいっ!

蒸すと1個食べてるうちに次のに火が通っちゃうけど
こっちは火加減次第でほぼ生とかややレアとか
微妙な楽しみ方ができる

こりゃー焼き牡蠣でしょう!
とスタウトのグラスを持って
ガスレンジにスタンバイ。

ん?
ええ。
焼けたそばからその場で食べる。
立ち食いオイスターバー状態ですけどなにか?



そのまんま食べるだけでなく
お醤油、かぼす、酢みそ…
いろいろやってみたけど
意外と酢みそがんまかったですー。

つっても味噌を千鳥酢を合わせただけなんだけど。←甘くない

牡蠣食べて~
牡蠣飲んで~

また牡蠣食べて~
また牡蠣飲んで~

すんごいたくさんあったはずの牡蠣が
あっという間に終了~~

ご馳走様でしたー(=^_^=)

また食べたい(ニヤリ)

>>ranking 今日も読んでくれてありがとう☆最後にクリックお願いしまぁす

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どもども。
牡蠣づくしですねぇ。
僕も以前、オイスタースタウトを樽買いして思う存分に食べました。

生牡蠣、焼牡蠣、牡蠣鍋、そして牡蠣ご飯!!!

僕のブログはですねぇ。実は牡蠣ネタがまだ続くのですよ。フフフフ・・・・
小林麦酒 URL 2008/02/07(Thu)17:45:07 編集

千鳥酢。流石、京都の名品。美味いでしょう。我が家にないなあ。ぜひ、京都へも。

途中、寄るべき所が多すぎますね。京都まで辿り着けないですね。
CHINTA URL 2008/02/07(Thu)18:33:41 編集

すげーwいいなー♪
牡蠣牡蠣~(o^^o)
その量で1400円はお得ですね。
おむ URL 2008/02/07(Thu)22:15:02 編集

牡蠣おいしいですよね。
これから
牡蠣づくしの会に行ってきま~す♪
mii URL 2008/02/09(Sat)14:24:36 編集

ご無沙汰しております。
それにしても美味しそうですね。実は家内が青森から先ほど帰ってきたのですがお土産にホタテを沢山買ってきてくれました。kanappyの牡蠣と半分づつ交換できれば更に楽しめたのにね。個人的には味に変化がある牡蠣のほうが好きなのでやっぱり羨ましい~~~。
かもめ食堂 2008/02/09(Sat)17:37:51 編集

遅くなってごめんなさいー!

あのぉ
オイスタースタウト樽買いに激しく反応ですーっ!
羨ましい~
それが出来ることが羨ましいですぅ。
私も樽でいろいろ買いたい…←交渉ベタ(--;)

牡蠣続いてましたね!
やっぱ今の時期にたっぷり食べておかないとーですよね~~へっへっへ←また企画中
kanappy 2008/02/12(Tue)10:08:58 編集

千鳥酢は抜群に美味しいですね!
調味料にはちょっとこだわっているつもりで…
お酢も常に3~4種はあるのですが
千鳥酢はほんっと素材のうまみを倍増してくれます!

今度一升瓶で買おうと思ってますぅ(ニヤリ)
kanappy 2008/02/12(Tue)10:10:41 編集

やっぱりお安いと思いますよね~?
とろりと濃厚でほんっと美味しかったですぅ~

築地ですよ、築地!
場外へ急げ~~。
そして帰りに某所でオイスター麦酒ゲットです(ニヤリ)
kanappy 2008/02/12(Tue)10:18:53 編集

牡蠣尽くし!
なんとも羨ましい会ですぅ~~(=^_^=)
堪能されましたか?

今では夏でも食べられるようになりましたけど
やっぱり寒い時期の牡蠣は美味しいですよね~~
いまのうちにたっぷり食べておかないとー!
kanappy 2008/02/12(Tue)10:25:31 編集

殻つきのホタテですかー!
それも美味しそう~~

ほんっと半分ずつに出来たら
もっと楽しめましたね。
ホタテドラフトとか飲みながら(ニヤリ)

牡蠣はミソ(?)のところが濃厚で美味しいですものね~~
そこがスタウトと合うんですよね(≧∇≦)/
kanappy 2008/02/12(Tue)10:27:21 編集

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