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2008/12/19 (Fri) 16:12
昨日途中まで書いてたんだけど忙しくて完成しなかったのこれー(;_;)

=====

くーーーーーーー。
月曜日、鍋ちゃんのひとりブルを許してしまったカナピーですが
火曜日はガシガシと行きました!

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だって
ベアードのジュビレーションが…
スピークイージーのScottish 11th Anniversary Aleが…
ひでじのけむりひげ2007が…
グリーンフラッシュのLe Freakが…

そして見たことのない
Palm Breweries STEENBRUGGE WITなんてゆーのまで\(*^ ^*)/

まずは、はじめまして~の

パーム ステーンブルージュ・ホワイト

色がきれい~♪

控えめな香り。
味も・・・控えめY(>_<、)Y
さっぱりしてるけと、ちょっと物足りなさも残るかなぁ。
喉が渇いているときにはうっかりごきゅごきゅ行ってしまうかもーな感じ(笑)


ベアード ジュビレーションエール

うん、んまし。
今年のはちょっと軽めかなぁ。
飲みやすいです(*'‐'*)


こちらもはじめまして~

ル・フリーク

うぉうぉうぉうぉうぉ?!

フルーティなホップ感が爽やか~でめっちゃんまです!
グリーンフラッシュにしてはホップはかなりおとなしめ。
といえるかも知れません。
可愛い末っ娘って感じ?なんかね、女の子っぽい味なの。

スピークイージー
スコティッシュ 11th アニバーサリー

やっぱしこの手のスタイルはのんびりとゆる~く飲み続けていると美味しくなって来ますね~


ひでじ けむりひげ2007!

むむむー。
けむりっぽさが柔らかくなって
まろやかに熟成していますね!
んまいなぁ・・・。

もう1杯飲みたかった。


富士桜 ヴァイツェンボック

なんかもー飲めるだけ飲んでおけ!みたいなことになっちゃって(汗)
これは、富士桜らしくしっかりとフルーティな香り
&甘めのお味
&ハイアルコールの飲みごたえがめっちゃ○でございました。


あゆちゃんのメモリを見て
ぎょえ・・・6Pだ(汗)
と気づいたカナピーでございました。

ふぅ、飲みすぎじゃん。
でも気分転換が必要だったから良いの。
ということにしておいてくださ~い(;^_^ A

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2008/12/17 (Wed) 16:31
おそらく、

多くのビール好きは
バスで沼津某所へ向かっていたであろう12月14日土曜日

朝からつべた~~い雨の降る中
行ってきました、舞浜ディズニーリゾートへ!!!

といっても目的地はねずみ王国ではなくて
イクスピアリにある

舞浜地ビール工房ハーヴェスト・ムーン♪

一度行きたいと思ってたのよね~
ふふふ。

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洗足のPANGAEA主催による工場見学&ビール飲み放題ランチ大会~
パフパフパフーー!

併設のレストランの奥にその醸造所はありました。

あれ?
レストランに併設されてるのが醸造所?

う~ん、わからない。
でもカナピー的には醸造所ありきなのでレストランが併設でいいや。

あの・・・気を使って写真を撮らなかったので醸造所内の画像はありません。
撮るのを忘れたんじゃなくて気を使ってしまったんですからねー(笑)

とにかく印象的だったのが
ものすごくキレイだったこと!
最新の設備に加えて
女性のブルワーさんだからかもしれないけどお掃除にも気を配っているなぁと関心してしまいました。
それだけでなんとなくビールも美味しそうって思うから不思議ですよね~。

なによりも驚いたのが、ブルワリーのタンクからレストランのサーバーにビールが直結していることですっ!
近いって言えば近いんだけどそれでも温度やガスの管理は難しいのだそう。

いろいろな関心ごとを抱えながら見学が終了して
いよいよランチタ~イム!



びーる、びーる、びーる、びーる!



飲み放題5種類+レモンウィートとクリスマスポーターも頼めちゃいました(≧∇≦)/

あ、ちなみに通常はランチタイムの飲み放題はありません。
特別にお願いしていただいたとのことで…ありがたや~(≧≦)

まずはさっぱりと
レモンウィートでカンパーーーイ♪


うわ…んまーーい(ノ*゜▽゜*)

なんか瓶で飲むのとずいぶん印象が違うぞ・・・という感じ。
期待感かなりアップです!

お食事はランチメニューから好きなのを選び
プラス サラダバイキング!

サラダといってもちょっとした前菜、デザートまであります!


野菜をたっぷり摂らないとね。


あ、それも美味しそう~←ひとのお皿ですが

ビールはとりあえず5種類をジョッキで!

ピルスナーはすでに注がれているので向こうに見えるのは4ジョッキ。
・ペールエール
・シュバルツ
・ブラウンエール
・ベルジャンウィート
計算上、ひとり1ジョッキですが余裕でしょう( ̄ー+ ̄)

ピルスナー

んーーまーーいーーー!

いや~
今まで瓶でしか飲んだことのなかったハーヴェストムーンは
カナピー的にはあんまり評価が高くなかったのですが

なによなによーー
こんなに樽が んまいなんて知らなかったよぅ。

カナピー家にも直結して欲しい・・・(むり)

ペールエール


シュバルツ…あれっ写真撮ってない(;^_^ A

けど、このシュバルツもほんっとに美味しくて
ベアレンと戦えるレベルです!

感動しているうちにお料理も来ました(*'‐'*)

カナダ産「ルーシーポーク」
フィレ肉のベーコン巻き


簡単に言うと分厚くて柔らかいハムのベーコン巻き・・・かな?
味はあっさりと優しくて素材が生かされています。
野菜がんまいね~。味が濃いです。

でも、とにかくビールがんますぎて食べ物の印象はあまり強く入ってこない(笑)

ブラウンの写真も無いんですが(汗)
ブラウンにはカスケードホップを使っているとのことで
ほのかに華やかな香りのするブラウンはまたとっても美味しかったです!

すっかり定番5ジョッキを飲み干し

最後にレモンウィートのジョッキを頼みました。

これはレモンウィートとベルジャンウィート。


で、なんと
うっかりとクリスマスポーターを頼み忘れてしまった私たち(;_;)

もう飲み放題の時間を過ぎていました(涙)
いまさらなんだけど、なぜ1杯分のお金を払ってでも飲んでこなかったんだろう、クリスマスポーター。

樽で飲めるチャンスは無いかも知れないのにぃ。
瓶はすでに買ってあったりするのだが。

こんな感じで
感動のハーヴェストムーン見学&飲み放題は終了~


イクスピアリ手前にはひとりぼっちのウォーリーが。


で、でかっ(^_^;)

こっちまで片付けられちゃいそうです(汗)


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2008/12/16 (Tue) 10:14
寒くなりましたよね~~
ふぃ~~(ぷるぷる)

寒いの大ッ嫌いなカナピーですっ(メ▼。▼)y~~~~

もちろんビーラーとして真冬だってビールですけど
めっちゃ寒い時には

ホットビールでホッとしよ♪

ということで(超ベタですが…)

今年のグリュ・クリークぅ!


去年はほら、醸造所の閉鎖とかなんとかで手に入らなかったのよね。
良かった~復活・・・っつか醸造所お買取りしてもらえて

カナピー的にはグーデンバンドも大のお気に入りなので
リーフマンス醸造所がつぶれるとベルギービールの楽しみが激減してしまうんですよね。

で・・・見たらわかると思うんですが
ラベルがフツーになった!

前はもっとパール調のキラッと高級っぽいラベルだったのに。

不景気の波はこんなところにまで?なんつって。

まーまー
ラベルはともかく味ですよね、味。

香りは変わらずクリークのフレッシュで甘酸っぱい香り。
ふわ~癒されるぅ~(*--*)

カナピーはどっちかというと熱めが好きなので
アルコールが飛ばない境目くらいまで暖めます。

猫舌なのでそれでも「あちち・・・」とかなりながら
すぅ~っと口の中へ・・・。


おおっ
お久しぶりっ(ノ*゜▽゜*)

今年のだけに酸味が立って若いな~という印象ではありますが
んまーーーーーい!!!

スパイスもけっこう効いているんだけど
このクリークの酸味と香りとうまい具合に調和してとってもいいお味ですぅ(*'‐'*)

シュトーレンとか合わせたらおいしそうだなぁ~。


一昨年、と一昨々年のもあるんだけど
どんな風に熟成してるんだろう?

飲み比べしてみたくなってきました!
けど、もったいないなぁ(笑)

しばらく悩もうと思いますっ

そういえばクリスマス用のビールをまだ買っていなかった!
なにを買おうか、急がなくちゃね

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2008/12/14 (Sun) 09:18
おはようございまぁ~す。

昨日は久しぶりにうなるビールに出会いました(*'‐'*)

BREW DOG PUNK IPA!

このあいだ美味しいビターが飲みたい~~
と思わず叫んでしまいましたが

ビターではないものの

これこれ

こういう味のバランスのビールが飲みたかったの~~(≧∇≦)/

こねくりまわさず(最近こういうビール多すぎ)
最初の香りはさりげなく華やかで
モルトはくどすぎず口の中で甘みが膨らんで
最後にキリッと苦味がしめる。けど苦すぎない。

というわけで大満足です。
ぬるくなってくるとまた美味しさが増してくるんですよね~

実は・・・


3兄弟でそろえたのであとの2本も超~~~楽しみ(ノ*゜▽゜*)


今日はパンゲアさん主催の
ハーヴェストムーン見学会に参加してきま~す。
楽しみですぅ(*'‐'*)

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2008/12/12 (Fri) 17:59
ですが

飲み会が二日も続いたので
今日はおとなしく家に帰ります(*'‐'*)

ベアレンのウルズスとか届いているんだけどまだ飲めてないし…。
っつか箱あけてもない。


ってことは

えええええーーーーーっ
冷えてない~~~(;^_^ A



でも、だいじょぶか。ウルズスだから(ぼそり)

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HN: カナピー
性別: 女性
趣味:
びーるです☆ビールですぅ!
自己紹介:
とにかくビールを愛しています(*'‐'*)
ビールのだぁいスキな人も、そうでない人も、楽しくおしゃべりしましょー。

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