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2008/07/24 (Thu) 12:04
かなりサボってしまいました…。

きっと夏バテだなー。
疲れが抜けきらなくて
いろんなことにやる気がなかったりするのです…ふぅ。

>>Blog Ranking 今日もまたひとつぽちっとしてやってくだいませ<(_ _)>


5月31日に参加させていただいたエーデルピルス醸造体験で造った
kanappyのエーデルピルスちゃんと
いよいよご対面の日がやってきました!

いったいどんな味に仕上がっているんだろう

どきどきどきどき…


場所は恵比寿のサッポロ本社内。
麦酒記念館の試飲できるコーナーの地下に
その場所はありました!

すごい。
地下はこんなことになってるんだー(◎_◎;)

広くはないけれどサーバーやカウンターのあるイベントスペースがあって
その奥に会議室のようなお部屋が。

最初はその会議室のようなお部屋に通されて
醸造したグループごとに座りました。

部屋の一角に出来上がったそれぞれのエーデルピルスがずらーっと!

おおぅっ「(≧ロ≦)



もちろんkanappyのもありますよぅ、ふふっ。
それにしてもひとつひとつ個性のあるラベルですね。
楽しくなっちゃうー。

でも、やっぱり気になるのは出来上がったビールの味。

それぞれの味の違いを楽しむために
ブラインドで飲み比べることになりましたが…



伝えられたのは
1番と番号のついたビールが本物のエーデルピルスですってことだけ。
自分のチームのがどれかも知らされずにブラインド…?

えーなんてシビアな(笑)

これで一番美味しくなかったらどーするの?「(≧ロ≦)
持って帰れないよー←このあとTOWERSで飲む予定

試飲したショックにkanappy雲隠れ。

なんてことにならなくて済みますように…(どきどき)

1番から5番までそれぞれ飲んだ感想を紙に書き
一番美味しいと思ったビールと
二番目に美味しいと思ったビールのそれぞれの票で
順番をつけました。

先生たちも加わっての点数です…ひゃー(さらにどきどき)

結果、一番人気は5番のビール。
二番人気は4番のビールでした。

5番はkanappyも一番美味しいと感じていて
会場でもダントツ人気。

ちなみにこの5番を醸造したのは
鷺沼サルズのマイケルさんのチームだったー「(≧ロ≦)
ち…やられた。
kanappyは個人的に勝負していたのでかなり残念です(笑)

2位以下をその場で発表するには
あまりにもショッキングだということになり(ん?)

希望者だけに後で教えますということになりました。
ほっ…。

そりゃー絶対に聞きたいけど
でも発表されるのはやはりショックー。

試飲のビールは



ええ。
もちろん全部飲み干しましたとも。
ごちそーさまでした(ノ*゜▽゜*)

試飲のあとは和やかに(?)
3度注ぎとフツー注ぎの味の違いなどを体験して


いよいよ懇親会会場へー!



お料理とエーデルピルス缶がずらりと並べてあります(=^_^=)



そして野口先生によるプロの3度注ぎ実演!


さすがです!

ちなみにこの野口先生、
白ほのかを作った人なんですよ、すごい(ノ*゜▽゜*)
感激っ☆

缶を頂いたあとは
サーバーから生のエーデルピルス3度注ぎを個人指導していただき大満足。
もちろん自分で飲む用を注ぐんですけど

kanappyは3度は注いだな~ふふふ。
マスター、バイトできますよ!←違


会場のカウンター下の隙間にひっそりと奉ってあったエビス様を発見!



ひーすごい。
ビールを3つも抱えてます(;^_^ A
さすがビールの神様!←ちーがーうー

ものすごーく気に入っちゃいました。
うちにも欲しい。

楽しく飲んで美味しく食べて
あっという間にお開きの時間。
ああ、もっともっとたくさんおしゃべりしたかったです~。

帰り際に、グレープフルーツエール(エールだったかな?)を一口味見させてもらって
(ベルジャンスタイルですがさっぱりしてGoodでしたー☆)

有志の方3名を引き連れて我らがTOWERSへ向かいます(=^_^=)


ちなみに
kanappyのチームは2番人気でした!
やたーーー!
というよりほっとした~の気持ちの方が強かったです。

あー心臓に悪い(笑)

続く。

拍手[0回]

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ドキドキの体験ですね~☆
でも2番人気とは、サスガですね!
ユーキ 2008/07/24(Thu)13:26:43 編集

ほんとドキドキでした。
自分が一番美味しくないと感じたのだったらどうしようって(笑)

同じ材料を同じレシピで造っているのにこの味の差で、ほんっとビールって生き物だなぁ~と感じました。

次はネストのビールが出来上がってきます!
kanappy 2008/07/24(Thu)14:16:30 編集

2番かー。名誉だね☆

てかさ、ホント暑くて夏バテだね。
1日10時間寝てても疲れてるもん(爆)

寝過ぎ?
こみねこ奥様 URL 2008/07/24(Thu)19:44:55 編集

一番は、マイケルさん達の所だったんですね(^^)

楽しそうだし、美味しいビールだらけでうらやましですよー
おむ URL 2008/07/24(Thu)20:45:37 編集

10時間?
うらやましい~~~~

なんか寝ても寝ても眠いよね。
きっと身体が疲れてるんだよ。
たくさん寝たほうがいいんだよ!(ニヤリ)

自分で造ったビールは、やっぱり我が子のように可愛く…
出来が悪くても可愛いんだから、出来が良かったらどんだけ(ノ*゜▽゜*)

美味しくてほんっと良かった~
kanappy 2008/07/25(Fri)09:36:02 編集

> 一番は、マイケルさん達の所だったんですね(^^)

そーなんですっ(メ▼。▼)y-~~~←違

招待していただいたメンバーはビール好きとは限らないのでそれはそれでいろんな人がいて楽しかったです!

でも良く考えてみると
ほんっと美味しいビールだらけですね~
おむさんの回りもそうですよね!
土曜日のIPA祭りは来ないんですか?
ご一緒に来ればいいのに~~
女性の浴衣は200円引きだものー
kanappy 2008/07/25(Fri)09:38:57 編集

2位おめでとうございまーす(>▽<)
さすがkanappyさんっ!!
自分の手でビールを作るって憧れです!
たかしま 2008/07/25(Fri)17:00:42 編集

チーム対抗ってわけではないんですけど、やっぱり嬉しいですよね、ビールがおいしいと(*^_^*)

明日は浴衣ですか?
kanappy 2008/07/25(Fri)19:24:06 編集

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